Der Absatz von Bier in Mehrweggebinden legt weiter zu. Laut Brau Union Österreich wächst insbesondere die Nachfrage nach Mehrwegflaschen im Lebensmittelhandel. Rückenwind erhält das Thema auch durch die hohe Akzeptanz bei den Konsumenten.
Mit der Kampagne „Jeder Wurf zählt“ wirbt die Altstoff Recycling Austria (ARA) gemeinsam mit Partnerunternehmen erneut für die korrekte Sammlung von Verpackungen. Ziel ist es, das Bewusstsein für Verpackungen als Wertstoffe zu stärken und die Recyclingquote weiter zu erhöhen.
Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.
Zunächst ein Trend aus Deutschland, der auch in Österreich Fuß fassen könnte: Drogeriemärkte entwickeln sich zunehmend zu ernstzunehmenden Wettbewerbern für den klassischen Lebensmittelhandel. Getrieben wird das Wachstum durch verändertes Konsumverhalten und eine stärkere Nachfrage nach spezifischen Sortimenten.
Die anhaltenden Temperaturen über 30 Grad haben den Eiskonsum in Österreich deutlich angekurbelt. Laut Eskimo liegt die Nachfrage aktuell sogar über den üblichen saisonalen Spitzenwerten.
Zwischen Tradition, Gesundheit und neuem Wachstum im Handel – so stellt sich der Tee-Markt in Österreich dar. Ein Gespräch mit Stephan Krömer, Präsident des Österreichischen Teeinstituts.
Gurkerl gewinnt den Österreichischen Logistikpreis 2026 für Innovation im Lebensmittelhandel. Der Preis würdigt die Technologie, die hinter dem Kundenversprechen von Gurkerl in Wien steht.
Der Genuss Guide ist ein Kompendium der besten Delikatessenläden, Bäckereien, Fleischereien, Geschmackswerkstätten und Lebensmittelmanufakturen in Österreich.
Lieferkettengesetz, Shrinkflation, EUDR, verarbeitete Lebensmittel und viele mehr. Es wird einem ganz schwummrig bei all den Gesetzen, die kommen und gehen.
Der WIFO & HV Konjunkturreport zeigt: Österreichs Einzelhandel ist weiterhin unter starkem Kostendruck. Weihnachtsgeschäft als Hoffnungsschimmer, KV Verhandlungen als Dämpfer?
In unsteten Zeiten gibt es einen starken Partner für bereits bestehende Nah&Frisch-Kaufleute, aber auch für all jene, die es bleiben und werden wollen: die Kastner Gruppe.