FRYZZA: Der Griff nach Pizza-Sternen
Zwei Brüder aus Oberösterreich, ein deutscher Sternekoch und eine Pizza, die in nur sechs Minuten fertig ist: Mit FRYZZA wollen Josef und Bernd Kirisits den Tiefkühlpizzamarkt aufmischen. Am Montag, 19. Oktober, um 20:15 Uhr stellten sich die Mitgründer Alexander Wulf (Sternekoch, bekannt aus diversen TV-Formaten), Dieter Könnes (TV-Moderator) und Ronny Schreiber („Deutschlands Sommelier des Jahres 2026") in der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen” einem Millionenpublikum und einer hochkarätigen Investorenrunde. Mit Erfolg: Ralf Dümmel und Frank Thelen steigen gemeinsam bei FRYZZA ein. Für das Gründerteam ist das ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg, FRYZZA als neue Marke im europäischen Tiefkühlmarkt zu etablieren.
Zwei Investoren, eine gemeinsame Vision
„Dass wir mit Ralf Dümmel und Frank Thelen gleich zwei derart erfahrene Unternehmer für FRYZZA begeistern konnten, ist ein großer Erfolg für unser gesamtes Team. Wir haben von Anfang an an das Potenzial der Idee geglaubt. Jetzt haben wir zwei Partner an Bord, die uns in der nächsten Wachstumsphase entscheidend unterstützen können”, erklärten Josef und Bernd Kirisits.
Ralf Dümmel bringt vor allem seine Erfahrung im Handel und in der Vermarktung von Konsumgütern ein. Frank Thelen steht für den Aufbau und die Skalierung innovativer Unternehmen.
Österreichisches Know-how trifft deutsche Food-Kompetenz
Josef Kirisits ist Investor und Finanzexperte hinter der Food-Marke. Der oberösterreichische Unternehmer bringt Kapital, wirtschaftliches Know-how und unternehmerische Erfahrung ebenso ein wie volle Sales-Power. Sein Bruder Bernd Kirisits verantwortet Strategie, Vertrieb, Produktionsorganisation und die internationale Markterschließung. Dabei greift er auf seine jahrzehntelange Expertise in Vertrieb, Markenaufbau und Lebensmittelproduktion zurück.
Das übrige Gründerteam ergänzt diese Aufgaben: Sternekoch Alexander Wulf aus dem Restaurant Troyka in Erkelenz entwickelte die Rezeptur. Dieter Könnes, TV-Moderator und Unternehmer, bringt Medien- und Markenkompetenz ein. Sommelier Ronny Schreiber verantwortet wichtige Bereiche der Markenkommunikation, und Handelsexperte Lars Jansen steuert seine Erfahrung im Lebensmittelhandel bei. „Eine gute Idee allein reicht nicht. Entscheidend ist, daraus ein Produkt zu entwickeln, das die Konsumenten begeistert, und eine Marke aufzubauen, die langfristig im Handel erfolgreich ist. Genau daran arbeiten wir gemeinsam mit großer Leidenschaft”, erklärte Bernd Kirisits. Warum die Brüder nicht selbst im Fernsehen zu sehen waren, begründete er so: „Unsere Freunde sind wahre TV-Profis! Die Stärken von Mitgründer Lars Jansen, Josef und mir liegen klar in Organisation und Handel.”
Vom Startup zur europäischen Food-Marke
Die Idee hinter FRYZZA: eine Tiefkühlpizza, die nicht für den Backofen, sondern von Grund auf für die Heißluftfritteuse entwickelt wurde. Handgezogener Sauerteig mit 24 Stunden Teigreife, eine eckige Form, eigene Gewürzmischungen und erstklassige Zutaten sorgen dafür, dass die Pizza in nur fünf bis sechs Minuten knusprig auf dem Teller landet.
FRYZZA ist bereits seit Längerem im Handel erhältlich. In Österreich führen Spar, MPreis, Adeg und Billa Plus die Pizza, in Deutschland unter anderem Lidl, Bofrost, Rewe und Edeka. „Wir wollen nicht einfach eine weitere Pizza verkaufen, sondern eine neue Kategorie im Tiefkühlregal etablieren. Unser Fokus liegt auf professioneller Produktion, konsequentem Markenaufbau und starker Distribution”, betonte Bernd Kirisits. Mit den beiden neuen Investoren soll die Expansion nun weiter beschleunigt werden. Neben der Pizza sind weitere Produktinnovationen für die Heißluftfritteuse geplant. „Wir freuen uns über diesen gemeinsamen Erfolg. Aber eines ist klar: Das war erst der Anfang. Unser Ziel ist es, FRYZZA zu einer starken europäischen Food-Marke zu entwickeln”, so Josef und Bernd Kirisits.
Über FRYZZA
FRYZZA ist eine speziell für die Heißluftfritteuse entwickelte Tiefkühlpizza. Sie ist in vier Sorten erhältlich: Margherita, Salami, Mediterranean Veggie und Thunfisch. Jede Packung enthält zwei Pizzen, hergestellt ohne Palmöl und Geschmacksverstärker.
