Die Spar Zentrale in Graz ist für 1,5 Mio. Menschen in der Steiermark und im südlichen Burgenland verantwortlich. Im Gespräch mit Geschäftsführer Christoph Holzer.
Das aktuelle GastroPanel® zeigt ein differenziertes Bild der Marktentwicklung: Während der Gesamtumsatz moderat wächst, verschieben sich die Warenströme deutlich.
Epson, Marktführer im Segment der Belegdrucker, zeigt wie Einzelhandels- und Gastronomiebetriebe von seinen Lösungen in einem sich schnell entwickelnden Markt profitieren.
Die Tutto Food in Mailand setzt mit einem Schwerpunkt auf das Frische-Segment neue Impulse und schafft damit eine B2B-Plattform für die internationale Agrarwirtschaft.
Die efko Frischfrucht und Delikatessen GmbH hat sich von einem lokalen Verarbeiter von Obst und Gemüse zum bedeutendsten Sauergemüsehersteller Österreichs entwickelt.
Mag. Johannes Holzleitner, Geschäftsführer von Interspar in Österreich und seit 1999 bei Spar, spricht über aktuelle Herausforderungen und die Entwicklungen bei Interspar.
