Eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Yuu’n Mee zeigt: Verbunden mit dem Trend zu eiweißreicher Ernährung gewinnen Garnelen als hochwertige, natürliche Proteinquelle weiter an Relevanz.
Unter dem Motto „Retail Fusion“ entstehen Verkaufsflächen, die klassische Konzepte aufbrechen und Formate, Funktionen sowie Stile auf innovative Weise kombinieren.
Licht spielt dabei eine zentrale Rolle.
Der Gastronomie-Großhändler erzielte 2025 einen Netto-Umsatz von 910,2 Millionen Euro - das entspricht einem Wachstum von 1,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr, bzw. einem Plus von rund 14,5 Millionen Euro.
Wiesbauer blickt auf ein herausforderndes Jahr 2025 zurück. In dem anhaltend schwierigen Marktumfeld konnte im vergangenen Geschäftsjahr ein Gruppenumsatz von 272 Mio. Euro erzielt werden.
Österreichs Apfelernte hat begonnen. Doch während die ersten Früchte von den Bäumen geholt werden, steht der heimische Fruchtsaftmarkt unter massivem Druck.
Mit der Übernahme der Michael Trünkel GmbH investiert Wiesbauer einmal mehr in die Zukunft und stärkt weiter seine Marktposition im österreichischen Lebensmittelhandel sowie in der Gastronomie.
