Marcher Fleischwerke: Gesichter hinter der Fleischproduktion
Nach dem Auftakt 2024 setzen die Marcher Fleischwerke ihre Kampagne „WERTVOLL“ fort. Ziel ist es, Transparenz in der Fleischproduktion zu schaffen und die Wertschätzung für die Menschen hinter den Produkten zu stärken. Der Fokus liegt 2026 auf Mitarbeitern aus Fleischzerlegung und Verpackung. Porträtiert wurden 16 von ihnen erneut von Inge Prader, und zwar in ihrem täglichen Arbeitsumfeld. Sie stehen stellvertretend für viele Fachkräfte der österreichischen Fleischbranche.
Dass Frischfleisch, SB-Frischfleisch und Fleischprodukte in gleichbleibender Qualität im Handel verfügbar sind, ist laut Unternehmen das Ergebnis präziser Arbeitsschritte, moderner Prozesse und erfahrener Fachkräfte. Für Konsumenten bleibe vieles davon unsichtbar. „Wir wollen zeigen, dass hinter unseren Produkten Menschen stehen, die jeden Tag mit viel Know-how, Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein arbeiten“, sagt Geschäftsführer Norbert Marcher. Viele Mitarbeiter seien seit Jahren im Unternehmen. Prader betont, ihr sei wichtig gewesen, die Porträtierten „authentisch, nahbar und mit großer Wertschätzung“ darzustellen.
Die neuen Fotos hängen prominent in der Firmenzentrale in Villach und sind auf allen firmeneigenen Screens in sämtlichen Werken zu sehen. Für Kunden und Mitarbeiter werden zudem Tischkalender produziert. Das nächste Shooting ist bereits für die bayrischen Schlachthöfe in Planung.
Die Marcher Fleischwerke sind ein österreichisches Familienunternehmen mit über 95-jähriger Geschichte und werden in dritter Generation von Norbert, Gernot und Herfried Marcher geführt. Ausgehend von der Zentrale in Villach wurde das Unternehmen zu Österreichs größtem und modernstem Fleischerzeuger. Mit einem Umsatz von über 730 Millionen Euro im Geschäftsjahr 2025 ist die Gruppe der achtgrößte österreichische Nahrungs- und Genussmittelhersteller. An 13 Standorten, 11 in Österreich und 2 in Bayern, beschäftigt sie rund 2.150 Mitarbeiter. Jährlich werden 140.000 Rinder und über zwei Millionen Schweine verarbeitet, dazu 40 Millionen Slicerpackungen Schinken und Wurst sowie 150 Millionen Patties und Burger. Exportiert wird in 40 Länder auf vier Kontinenten.