Las erster Diskonter überhaupt in Österreich erweitert Penny sein Jausen-Angebot in Wien um eine Heiße Theke mit Leberkäs-, Käseleberkäs- und Hühnerschnitzelsemmel. Machbar ist das durch den Fleischhauer in den Filialen.
Seit dem 1. Juli 2026 gelten für verzehrfertige Lebensmittel mit Listerien-Risiko deutlich strengere Vorgaben. Hersteller müssen künftig belastbar nachweisen, dass sich Listeria monocytogenes während der gesamten Haltbarkeit nicht oder nur sehr gering vermehren kann.
Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.
Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.
Nach der Übernahme der Traditionsmarke Kletzl investiert Wasner 3,5 Mio. € in den Standort Wildenau. Der Fokus liegt auf Rohwurstkompetenz, Ausbau der Produktion und einer stärkeren Marktpräsenz in Österreich und Deutschland.
Mit einer aufmerksamkeitsstarken Kampagne schlägt Wiesbauer ein neues Kapitel in der Kommunikation auf. Im Mittelpunkt stehen echte Genussmomente des Alltags – ehrlich, emotional und typisch österreichisch.
Epson, Marktführer im Segment der Belegdrucker, zeigt wie Einzelhandels- und Gastronomiebetriebe von seinen Lösungen in einem sich schnell entwickelnden Markt profitieren.
Mag. Johannes Holzleitner, Geschäftsführer von Interspar in Österreich und seit 1999 bei Spar, spricht über aktuelle Herausforderungen und die Entwicklungen bei Interspar.
Der Genuss Guide ist ein Kompendium der besten Delikatessenläden, Bäckereien, Fleischereien, Geschmackswerkstätten und Lebensmittelmanufakturen in Österreich.
