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Sigrid Göttlich, NielsenIQ Managing Director Österreich und Schweiz

Markus Wache

NielsenIQ: „More Value for money“

Sigrid Göttlich, NielsenIQ Managing Director Österreich und Schweiz, im Gespräch mit retailreport.at.

H I

Bierland Österreich

Bier-Aktionen sind herausfordernd

Karl Schwarz, der Obmann des Verbandes der Brauereien Österreichs, im Gespräch mit retailreport.at.

Florian Berger (li) und Karl Schwarz vom Brauereiverband

Kurz Keinrath für Bierland Österreich

Österreicher trinken deutlich weniger Bier

Der Bierausstoß der heimischen Brauereien sank im Vorjahr um 7,1 Prozent. Vor allem der Dosenbiermarkt musste wegen des neuen Dosenpfandes ein deutliches Minus von 23 Prozent hinnehmen.

Anne Glatz, als Mitglied der Geschäftsleitung bei Schlumberger und Vertriebsdirektorin Schlumberger und Geschäftsführerin von Top Spirit

Adrian Almasan

Schlumberger hisst die Österreich-Flagge

Für den Markt der Alkoholischen Getränke ist das aktuelle Konsumverhalten eine wahrliche Herausforderung. Das neue Schlumberger-Management setzt sich damit sehr auseinander.

Neue Partnerschaft (v.l.): Herbert Bauer (Stiegl-Geschäftsführer) mit Dejan Beko (Managing Director Carlsberg Export & License).

Neumayr

Stiegl vertreibt künftig Carlsberg

Ab sofort übernimmt Stiegl mit ihrer Getränke- & Servicegesellschaft (Stiegl-GSG) den exklusiven Vertrieb der internationalen Premiummarken Carlsberg Pilsner und 1664 Blanc der dänischen Brauereigruppe Carlsberg in Österreich. Ziel ist es, das Angebot für Handel und Gastronomie gezielt auszubauen.

Veganuary: Der Trend hält an, der Hype nicht

Vegane und vegetarische Ernährung ist nach wie vor beliebt, aber der Hype um das Segment ist abgeflaut.

H I

Veggie-Power bei Spar: Pflanzliche Ernährung liegt voll im Trend

Spar: Pflanzliche Ernährung voll im Trend

Vegetarische und vegane Gerichte sind längst keine Nische mehr und haben sich bei Spar etabliert.

Brau Union: neue Marketing-Direktorin

Yulia Elchenko soll ab 1. Februar 2026 die Position der Marketing-Direktorin in der Brau Union Österreich übernehmen. Wichtig wird ihr der Ausbau des AF-Segments sein.

NielsenIQ: Details zu Mengenentwicklungen

Aufgrund hoher Nachfrage, warum in Österreichs Lebensmittelhandel die Mengen sinken, hat NielsenIQ die Entwicklungen unter die Lupe genommen.

H I

Bring! Labs Trendbarometer 2025

Das Bring! Labs Trendbarometer zeigt, welche Produkte 2025 besonders häufig im Einkaufswagen landeten.

H I

Herbert Schlossnikl (Geschäftsführer Vöslauer) und Yvonne Haider-Lenz (Leiterin Marketing, Unternehmenskommunikation & Innovation)

Vöslauer zieht Bilanz

Mit einem Marktanteil von rund 39 % (im Wert) ist Vöslauer weiterhin Marktführer im österreichischen Mineralwassermarkt – und seit 2023 auch klare Nummer 1 im Near-Water-Segment.

Der 17. Bierkulturbericht ist ab sofort online zum Durchblättern und als limitierte Druck-Edition verfügbar.

Brau Union Bierkulturbericht

Der 17. Bierkulturbericht ist online zum Durchblättern und als limitierte Druck-Edition verfügbar.

Hochkarätige Podiumsdiskussion mit Armin Wolf (Mitte): Martina Steinberger-Voracek (Agrana), Harald Bauer (dm), Klaudia Atzmüller (Rewe) und Lukas Grumet (Nestlé)

ECR Tag unter dem Motto „Longevity“

Das Thema ist nicht nur brandaktuell, es umfasst auch sehr viele Bereiche des Lebensmittelhandels und der Lebensmittelindustrie.

H I

Zwettler-Eigentümer Karl Schwarz (l.) und Braumeister Heinz Wasner präsentieren stolz die neue Abfüllanlage.

Neue Flaschenabfüllung bei Zwettler

21 Millionen Euro wurden in eine hochmoderne Anlage investiert, der Aspekt lag dabei auf Zukunftsfähigkeit, regionaler Wertschöpfung und Ökologie.

Gerhard Höllinger: Exportquote erreicht neuen Höchststand

Höllinger: Exportquote auf Höchststand

Das heimische Familienunternehmen Höllinger konnte im ersten Halbjahr 2025 sowohl den Export ausbauen als auch im E-Commerce wachsen.

Florian Czink versucht, in Österreich künftig den Sekt stärker vom Anstoß- zum Alltagsgetränk zu machen.

Schlumberger: Rosé wächst noch immer

Florian Czink im Interview über aktuelle Trends am Sektmarkt und den Versuch, Sekt vom „Anstoßgetränk“ in den Alltag zu bekommen.

Wertschöpfungsstudie zeigt hohe Bedeutung der Brau Union für Österreich v.l.n.r.: Thomas PESCHTA, WKW Fachgruppe Gastronomie; Hans BÖHM, Vorstandsvorsitzender Brau Union Österreich; Michaela LANGER-WENINGER, Landesrätin Oberösterreich; Christian PRAUCHNER, WKÖ Bundesgremium Lebensmittelhandel; Ursula RIEGLER, Moderatorin; Christian HELMENSTEIN, Geschäftsführer Economica Institut

Brau Union: Konzern stark aktiv

Die Brau Union öffnet ihre Finanzbücher, um zu zeigen, was sie für den Standort Österreich leistet. Über das laufende Kartellverfahren wollte man nichts sagen.

Eckes-Granini Marketing Managerin Sandra Grünberger

Eckes-Granini: Impulse für den Saftmarkt

Eckes-Granini Austria als Unternehmen erlebt aktuell einen starken Push – genauso wie die drei großen Marken hohes C, Pago und YO.

ProWein NEU: „Shape, Create, Elevate“

Die ProWein in Düsseldorf 2026 setzt neue Maßstäbe für die Wein- und Spirituosenbranche.

H I

Bierkonsum in Österreich sinkt

Im ersten Halbjahr 2025 wurde 6,9 Prozent weniger Bier getrunken als im Vorjahr. Vor allem der Dosenbierabsatz ist eingebrochen. Ein großes Plus gibt es dagegen bei alkoholfreien Bieren.