Die Generation 50plus ist für den Handel eine finanzstarke, oft unterschätzte Kernzielgruppe mit hoher Kaufkraft, stabilen Einkommen und starkem Fokus auf Qualität – insbesondere im Lebensmittel- und Drogeriesegment.
Eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Yuu’n Mee zeigt: Verbunden mit dem Trend zu eiweißreicher Ernährung gewinnen Garnelen als hochwertige, natürliche Proteinquelle weiter an Relevanz.
Der Bierausstoß der heimischen Brauereien sank im Vorjahr um 7,1 Prozent. Vor allem der Dosenbiermarkt musste wegen des neuen Dosenpfandes ein deutliches Minus von 23 Prozent hinnehmen.
Studierende des Bachelor-Studiengangs Marketing & Sales entwickelten kreative Konzepte, die den Trend zur Gastronomisierung im Lebensmitteleinzelhandel aufgreifen.