Seit Generationen ist die Backwelt Pilz im niederösterreichischen Waldviertel beheimatet. Diese ursprüngliche Region prägt nicht nur die hochwertigen Erzeugnisse, sondern auch das unternehmerische Denken und Handeln.
Die Nah&Frisch-Hybridmärkte boomen und geben dem Nahversorger ein wichtiges Werkzeug in die Hand. Ein Gespräch mit Nah&Frisch-Geschäftsführer Hannes Wuchterl.
Die traditionelle, jährlich stattfindende Veranstaltung wurde von mehr als 60 Personen aus der Lebensmittelindustrie, dem Getreidehandel und Wissenschaft am Gelände der Mälzerei und Destillerie Farthofer im nö. Kicking besucht.
Trends kommen und gehen - für die Food-Industrie gab es schon einfachere Zeiten. retailreport.at hat mit Florian Herkner, Entwickler für Innovationen in der Lebensmittelindustrie, gesprochen.
dm drogerie markt legt erstmals einen gemeinsamen Nachhaltigkeitsbericht für alle 14 Länder der Gruppe vor. Darin bekräftigt dm sein Ziel, bis 2045 Netto-Null-Emissionen zu erreichen.
