Während die Faschingsnarren noch ihre Kostüme auspacken, läuft bei Kuchen-Peter die Produktion bereits auf Hochtouren. Schließlich will ganz Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen versorgt werden.
Der österreichische Lebensmitteleinzelhandel verzeichnet im ersten Halbjahr 2026 einen Mengenrückgang von 4,6 Prozent. Gleichzeitig steigen Bioanteil, Handelsmarkenpräsenz und die Bedeutung von Hühnerfleisch und Frischgemüse.
Erstmals lädt Billa Kundinnen und Kunden aus ganz Österreich ein, im Rahmen des Billa Kundengesprächs ein Jahr lang ihre Perspektiven und Ideen einzubringen.
Eine repräsentative Studie zeigt, dass Mental Load in Österreich überwiegend von Frauen getragen wird. Die Untersuchung macht die Auswirkungen auf Familie, Beruf und Gesundheit messbar. Parallel erweitert BIPA das BI-LIFE-Sortiment um zwei neue Nahrungsergänzungsmittel.
In einem Kommentar gibt Ana Barrio, Strategic Growth Partner, Innovation & Brand Westeuropa, NielsenIQ, einen Einblick in das Verhalten von Konsumenten: warum sie etwas sagen und anders handeln.
Mit 14 eigenen Marken, Markenpartnern und Beteiligungen macht sich die Plattform für internationale FMCG-Marken im DACH-Raum stark. Ein Gespräch mit Managing Director Laurenz Hoffmann.
Mag. Johannes Holzleitner, Geschäftsführer von Interspar in Österreich und seit 1999 bei Spar, spricht über aktuelle Herausforderungen und die Entwicklungen bei Interspar.
Metro-Österreich-CEO Thierry Guillon-Verne im Gespräch mit Clemens Kriegelstein über die steigende Beliebtheit von Convenience-Ware, das Storytelling mit regionalen Produkten und den Kampf gegen die Inflation.
In einem kritischen Kommentar versuchen Univ.-Prof. Dr. Christoph Teller und Dr. Ernst Gittenberger vom Institut für Handel, Absatz und Marketing (IHaM), die aktuelle Diskussion um Lebensmittelpreise wieder „einzunorden“.
Seit vielen Jahren ermöglicht die Anuga mit der Anuga taste Innovation Show kreativen Unternehmen einen Sprung in den Olymp der Trendsetter der Lebensmittelindustrie.
Mit einem ganzheitlichen Designrelaunch und einer vielversprechenden Innovation will Bahlsen die Positionierung der Marke stärken und den Genuss-Charakter der Produkte unterstreichen.
