Hofer wächst weiter, setzt auf einen hohen Eigenmarkenanteil und investiert in sein österreichisches Logistiknetz. Gleichzeitig verändern volatile Rohstoffpreise, kürzere Marktzyklen und steigende Anforderungen an die Effizienz die Zusammenarbeit mit Industrie und Lieferanten.
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
Carina Budgen übernimmt die Funktion Head of Marketing bei Penny Österreich.
Ihre bisherige Position als Bereichsleiterin Marketing & CRM im Rewe Großhandel übernimmt Claudia Stockerer.
Die Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie, Mag. Katharina Koßdorff, sieht in der immer teurer werdenden Produktion in Österreich einen Standortnachteil. Ein Gespräch mit retailreport.at.
Krüger Austria hat die Ernährungsgewohnheiten der Österreicher genauer unter die Lupe genommen und präsentiert dazu eine repräsentative Studie inkl. Tiefenanalyse.
Heimische Gurkenbauern schlagen Alarm: immer mehr ausländische Ware in den Supermarkt-Regalen. Nur jedes achte Essiggurken-Glas kommt klar aus Österreich.
Die PET to PET Recycling Österreich GmbH mit Sitz in Müllendorf zieht Bilanz für das erste Halbjahr 2026: 17.101 Tonnen PET-Material konnten erfolgreich im Bottle-to-Bottle-Kreislauf gehalten werden.
Vor fünf Jahren stellte Manner sein gesamtes Markensortiment auf Fairtrade-zertifizierten Kakao um. Seither wurden weltweit mehr als 12.200 Tonnen Fairtrade-Kakaobohnen verarbeitet.
Gurkerl gewinnt den Österreichischen Logistikpreis 2026 für Innovation im Lebensmittelhandel. Der Preis würdigt die Technologie, die hinter dem Kundenversprechen von Gurkerl in Wien steht.
Zur Fußball-Weltmeisterschaft bietet die MPREIS-Vertriebslinie T&G ein umfangreiches Party-Sortiment und ermöglicht mit dem Kommissionskauf eine flexible Einkaufsplanung.
Zum 170-jährigen Bestehen präsentiert Riso Gallo die zwölfte Ausgabe des „Guida Gallo“ und dokumentiert darin die internationale Entwicklung des Risottos mit 142 Rezepten aus aller Welt.
Markus Nutz, Eigentümer und Geschäftsführer der Digital Marketing Agentur SPiNNWERK, gibt Empfehlungen, wie heimische Marken und Händler auf den Launch von TikTok Shop reagieren sollten.
Auch heuer wurden wieder zwei Unternehmen mit dem GS1 Sync Star Award in Wien ausgezeichnet. Die Preisträger setzen besonders hohe Maßstäbe in punkto Datenqualität und konsequenter Stammdatenpflege im GS1 Sync Stammdatenpool von GS1 Austria.
Die geplante nationale Paketabgabe von 2 Euro ab Oktober 2026 steht in Österreich massiv in der Kritik. Studien und Branchenstimmen warnen vor negativen Effekten auf Beschäftigung, Wertschöpfung und Wettbewerbsfähigkeit – bei gleichzeitig geringer Akzeptanz in der Bevölkerung.
Die Schlagzahl bei Innovationen ist beim Teig-Produzenten Tante Fanny enorm hoch. Das ist ein Erfolgsrezept. Im Gespräch mit Geschäftsleiterin Sabine Kahrer.