Sie sind rund, bunt und süß – und auf der ganzen Welt beliebt: Donuts. Wir haben gemeinsam mit Vandemoortele die Produktion in Reims besucht. Ein Ausflug ins Donut-Paradies.
Sodastream schlägt ein neues Kapitel auf und entwickelt sich vom klassischen Wassersprudler-Hersteller zum Anbieter ganzheitlicher, smarter Getränkelösungen.
Im Rahmen einer exklusiven Masterclass sprachen wir mit Metaxa Master Konstantinos Kalpaxidis über die Traditionen und Innovationen der griechischen Spirituosen-Marke.
Nach 9-jähriger Tätigkeit als Präsident der Renommierten Weingüter Burgenland legt Kurt Feiler seine Funktion als Präsident zurück und tritt in die zweite Reihe. Die Funktion des Präsidenten übernimmt nun Andi Kollwentz. Er wurde in der Generalversammlung Mitte März einstimmig gewählt.
Der Genuss Guide ist ein Kompendium der besten Delikatessenläden, Bäckereien, Fleischereien, Geschmackswerkstätten und Lebensmittelmanufakturen in Österreich.
Am 11. November ist es wieder soweit – der Fasching startet und damit auch die Hochsaison für Krapfen. Bei Kuchen-Peter läuft die Produktion bereits auf Hochtouren, um Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen zu versorgen.
Anlässlich des Internationalen Tags der Sojasauce am 1. Oktober zeigte Kikkoman, wie heimische Gerichte – von Wiener Schnitzel bis Kaiserschmarrn – überraschend neu interpretiert werden können.
