Die Tutto Food in Mailand setzt mit einem Schwerpunkt auf das Frische-Segment neue Impulse und schafft damit eine B2B-Plattform für die internationale Agrarwirtschaft.
Die jährliche Expansionsanalyse von RegioData Research zeigt: Die Handelslandschaft in Österreich befindet sich weiter im Umbruch, teilweise sogar sichtbar widersprüchlich.
Angesagte Revolutionen finden statt – die Anuga 2025 ist der beste Beweis. Vom 4. bis 8. Oktober präsentierten sich in Köln über 8000 Aussteller aus 110 Ländern – so viele wie nie zuvor.
Seit vielen Jahren ermöglicht die Anuga mit der Anuga taste Innovation Show kreativen Unternehmen einen Sprung in den Olymp der Trendsetter der Lebensmittelindustrie.
Hannes Winkelbauer, Innovations-Scout und Geschäftsführer des gleichnamigen Familienunternehmens, spricht im Interview mit retailreport.at über Erfolg, aktuelle Neuheiten, Umstrukturierungen und Zukunftspläne.
