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ISM 2026
ISM 2026

ISM: Weniger Packstoff, mehr Convenience

Die PPWR zwingt die Süßwaren- und Snackindustrie zu recyclingfähigen Packstoffen und Materialeinsparung. Auf der ISM Manufacturing in Köln zeigen Maschinenbauer, wie sich bestehende Anlagen dafür fit machen lassen. Parallel planen Koelnmesse und NACS eine Sonderschau zum Convenience Retail.
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H I
Weihnachtsstimmung in der Varena
Robert Fritz

SES: Paketabgabe treibt Kunden zurück in die Geschäfte

Jeder vierte Schenkende will im Weihnachtsgeschäft wegen der neuen Paketgebühren mehr vor Ort und weniger online kaufen. Das zeigt eine Studie des market Instituts im Auftrag von SES. Die Saison beginnt zudem früher als im Vorjahr.
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H
Die Krapfen von Kuchen-Peter werden aus besten österreichischen Rohstoffen gefertigt.

Kuchen-Peter eröffnet die Faschingssaison

Während die Faschingsnarren noch ihre Kostüme auspacken, läuft bei Kuchen-Peter die Produktion bereits auf Hochtouren. Schließlich will ganz Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen versorgt werden.
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I
Thomas Schrenk, Geschäftsführer Maximarkt
Maximarkt

Maximarkt: Verankerung in der Region

Maximarkt-Geschäftsführer Thomas Schrenk hat in seiner Maximarkt-Karriere in den vergangenen 25 Jahren nun alle sieben Maximarkt-Filialen modernisiert und auf den letzten Stand gebracht. Wie er weiter wachsen will, erzählt er in einem Interview.
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H
ARGE Heumilch zu Besuch bei SalzburgMilch: Karl Neuhofer und Christiane Mösl von ARGE Heumilch, Katharina Lichtmannsberger (Nachhaltigkeit) und Sebastian Mösl (Geschäftsführung) von SalzburgMilch.
retailreport

SalzburgMilch: Heumilch wichtiger Pfeiler

Mit der Integration der Pinzgau Milch baut SalzburgMilch ihre Position als drittgrößter österreichischer Molkereikonzern aus. Heumilch bleibt ein zentrales Differenzierungsmerkmal.
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I
Interzero webinare: PPWR in der Praxis: Vom Regelwerk zur Umsetzung

PPWR Praxis: vom Regelwerk zur Umsetzung

Die EU-Verpackungsverordnung stellt Handel und Industrie vor neue Aufgaben. Entscheidend sind klare Verantwortlichkeiten, belastbare Verpackungsdaten und nachvollziehbare Konformitätsnachweise. Interzero unterstützt Unternehmen dabei, die regulatorischen Anforderungen einzuordnen und in konkrete Prozesse zu übersetzen.
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H I
Markus Kaser, Stv. Vorstandsvorsitzender von Spar Österreich (Mitte), die Frutura-Geschäftsführung Katrin Hohensinner-Häupl (links) und Manfred Hohensinner (rechts).

Spar & Frutura: Alte Apfelsorten im Praxistest

Spar und Frutura testen, ob historische Apfelsorten den Sprung in den modernen Erwerbsobstbau schaffen. Ab Ende November 2026 kommen der Ilzer Rosenapfel und der Falchs Gulderling in kleiner Menge bei Interspar in Wien in den Verkauf. Bei erfolgreichem Verlauf könnte daraus ein regionales Nischenangebot werden.
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H I
Podiumsdiskussion am Tag des Handels (v.l.): Rainer Will, Markus Kaser, Gabriele Zgubic-Engleder, Günter Thumser, Marcel Haraszti, Gerald Kühberger

Handel & Industrie: Arbeiten am Limit

Bei einer Podiumsdiskussion diskutierten Gabriele Zgubic-Engleder (Arbeiterkammer), Markus Kaser (Spar-Vorstand), Marcel Haraszti (Rewe-Vorstand) und Günter Thumser (Geschäftsführer des Markenartikelverbandes) über Preispolitik, Inflation und die Rolle von Handel, Industrie und Politik.
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H I
Mag. Thomas Krahofer verantwortet nun die Gesamtleitung der efko Gruppe.

efko: Gesprächsbereitschaft im Falle Ardo

Der oberösterreichische Gemüseverarbeiter efko will den heimischen Gemüseanbau absichern. Ob und wie sich das Unternehmen an einer Lösung für die Tiefkühlverarbeitung beteiligt, ist offen.
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I
Elisabeth Senfter, Leitung Produkt und Brand Management bei Recheis.

Recheis: vertraute Marke mit Innovationskraft

Elisabeth Senfter, Leitung Produkt und Brand Management bei Recheis, ist federführend beim den Launch der Original Tyroler Teigwaren im Retro-Design. Sie schlagen eine Brücke zwischen Nostalgie und Zeitgeist.
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I
RollAMA 2026: Welche Frische landet im Einkaufswagen?

RollAMA: LEH wird preissensibler

Der österreichische Lebensmitteleinzelhandel verzeichnet im ersten Halbjahr 2026 einen Mengenrückgang von 4,6 Prozent. Gleichzeitig steigen Bioanteil, Handelsmarkenpräsenz und die Bedeutung von Hühnerfleisch und Frischgemüse.
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H I
Gunnar Widhalm (re.) übernimmt mit 1. Oktober 2026 die Geschäftsführung von Unilever Austria. Er folgt auf Gerold Idinger, der nach Deutschland wechselt und in der Vertriebsleitung von Unilever Deutschland als Sales Director den Bereich Home & Personal Care (HPC) verantworten wird.

Wechsel an der Spitze von Unilever Austria

Gunnar Widhalm übernimmt mit 1. Oktober 2026 die Geschäftsführung von Unilever Austria. Er folgt auf Gerold Idinger, der nach Deutschland wechselt und in der Vertriebsleitung von Unilever Deutschland als Sales Director den Bereich Home & Personal Care (HPC) verantworten wird.
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P
Klaudia Atzmüller, Geschäftsführerin von Ja! Natürlich.

Ja! Natürlich untersucht Mikrobiom

Die Rewe-Biomarke Ja! Natürlich startet gemeinsam mit Mikrobiomforscherin Univ.-Prof. Dr. Gabriele Berg eine Forschungskooperation. Untersucht werden soll, wie Boden, Anbau und Verarbeitung die mikrobielle Vielfalt von Lebensmitteln beeinflussen.
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H
Die Abholung des Fleisches wird von der Tafel Österreich und karitativen Einrichtungen organisiert und erfolgt entweder in Kühlwägen oder in Kühlboxen, um die Kühlkette einzuhalten.

Billa weitet Fleischspenden aus

Frischfleisch aus 40 Wiener Billa- und Billa-Plus-Märkten wird seit September an karitative Einrichtungen weitergegeben. Das gemeinsam mit Die Tafel Österreich und der Lebensmittelbehörde entwickelte Pilotprojekt soll Lebensmittelverschwendung reduzieren und zugleich die Versorgung armutsbetroffener Menschen verbessern.
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H I
v.l.n.r.: Alois Huber, Geschäftsführer von Spar Wien, Niederösterreich und nördliches Burgenland, SPAR-Gourmet-Mitarbeiterin Ivana Pejkic, Spar-Vorstand Marcus Wild, Mobilitätsminister Peter Hanke und Lkw-Fahrer Markus Hofegger bei der Pressekonferenz im 9. Wiener Gemeindebezirk.  

Spar-Appell zum Stromnetz in Wien

Spar setzt zehn Elektro-Lkw im Regelbetrieb ein und zieht eine positive Bilanz. Die Fahrzeuge bewähren sich auch bei gekühlten Transporten und im Anhängerbetrieb. Für die weitere Elektrifizierung wird jedoch die verfügbare Netzkapazität zum entscheidenden Faktor.
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H