Sie sind rund, bunt und süß – und auf der ganzen Welt beliebt: Donuts. Wir haben gemeinsam mit Vandemoortele die Produktion in Reims besucht. Ein Ausflug ins Donut-Paradies.
Für Markenartikel-Hersteller gab es schon einmal einfachere Zeiten, aber man schafft die tägliche Motivation, um den Shopper mehr als zufriedenzustellen - mit Authentizität.
Der österreichische Near Food-Markt zeigte sich 2025 in einem herausfordernden Umfeld stabil – Henkel Consumer Brands gelang es dennoch, sich erneut positiv zu entwickeln. Im Gespräch mit General Managerin Jaroslava Haid-Jarkova.
Kastner und BioGast wurden von der WKO für ihre Mitgliedschaft im Lebensmittel-Gremium ausgezeichnet. Ebenso hat das Wirtschaftsministerium Kastner als „Staatlich ausgezeichneten Ausbildungsbetrieb“ geehrt.
Angesagte Revolutionen finden statt – die Anuga 2025 ist der beste Beweis. Vom 4. bis 8. Oktober präsentierten sich in Köln über 8000 Aussteller aus 110 Ländern – so viele wie nie zuvor.
Seit vielen Jahren ermöglicht die Anuga mit der Anuga taste Innovation Show kreativen Unternehmen einen Sprung in den Olymp der Trendsetter der Lebensmittelindustrie.
