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Konsumerholung gerät ins Stocken. Einzelhandel stagniert im 1. Halbjahr, Umsatz steigt minimal um 0,1%.

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Konsumerholung stockt: Einzelhandel stagniert

Die zu Jahresbeginn sichtbare Stabilisierung der österreichischen Wirtschaft hat im zweiten Quartal 2026 einen Dämpfer erhalten.

Wildbild

Stiegl gestaltet Prozesse effizienter

Stiegl Geschäftsführer Herbert Bauer im Interview: Prozesse werden effizienter und Angebot und Nachfrage hinterfragt.

Alkoholfreies Bier treibt den österreichischen Biermarkt

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Alkoholfreies Bier treibt den Biermarkt

YouGov Shopper Daten zum Internationalen Tag des Bieres zeigen: Während Käuferzahl und Kauffrequenz insgesamt sinken, wächst das alkoholfreie Segment weiter.

Harald Raidl, Supply Chain Director der Brau Union Österreich und Martina Prucha, Sustainability Managerin bei der Brau Union Österreich

cityfoto.at/Roland Pelzl

Mehrweg gewinnt am Biermarkt an Bedeutung

Der Absatz von Bier in Mehrweggebinden legt weiter zu. Laut Brau Union Österreich wächst insbesondere die Nachfrage nach Mehrwegflaschen im Lebensmittelhandel. Rückenwind erhält das Thema auch durch die hohe Akzeptanz bei den Konsumenten.

Die drei neuen Sorten sind ab sofort exklusiv bei Billa und Billa Plus erhältlich. Weitere neue, leichte Biere sind in Entwicklung und werden das Sortiment zeitnah ergänzen und abrunden.

Billa/Robert Harson

Billa führt neue Kategorie für leichte Biere ein

Gemeinsam mit den Brauereien Hirter, Stiegl und Ottakringer bringt Billa drei leichte Biere exklusiv in seine Märkte. Mit der neuen Produktkategorie reagiert der Lebensmittelhändler auf die steigende Nachfrage nach alkoholreduzierten Alternativen.

H I

Das Villacher Kirchtagsteam von Transgourmet mit Stefan Allesch (3. V. l.)

„In Villach mag man es eher traditionell“

Beim Villacher Kirchtag, der Ende Juli über die Bühne geht, zeichnet hinter den Kulissen u.a. Transgourmet als einer der großen Player für die Belieferung von vielen Ständen und damit für das funktionierende kulinarische Angebot dieses Volksfestes verantwortlich.

H I

Ausverkauft: interaktive Beauty Erlebniswelt in der SOPHIE 7

Schwarzkopf: interaktive Beauty Erlebniswelt

„House of Beauty" by Schwarzkopf begeisterte 500 Beauty-Fans in Wien.

ARGE Heumilch stellt Käsequalität in den Fokus

ARGE Heumilch: Käsequalität im Fokus

Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.

B I

Andreas Urban (l.) übergab nach 18 Jahren als Braumeister in Schwechat den Schlüssel an seinen Nachfolger Georg Gartner.

Brauerei Schwechat: Gartner folgt Urban

Georg Gartner übernimmt als neuer Braumeister die Leitung der Brauerei Schwechat von Andreas Urban, der sich nach fast 34 Jahren im Dienst der Brau Union Österreich mit August 2026 in den wohlverdienten Ruhestand begibt.

WM 2026 im Blick: Snacks bleiben bei Fußball-Großereignissen in Österreich besonders gefragt

WM: Snacks stark gefragt

WM 2026: Snacks bleiben bei Fußball-Großereignissen in Österreich besonders gefragt.

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Gamification im Handel

Wenn Einkaufen zum spielerischen Erlebnis wird, dann bindet man Kundinnen und Kunden. Vorsicht ist dennoch geboten.

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Durch den Kommissionskauf bei T&G können WM-Partys sorgenfrei organisiert werden.

T&G setzt auf Kommissionskauf

Zur Fußball-Weltmeisterschaft bietet die MPREIS-Vertriebslinie T&G ein umfangreiches Party-Sortiment und ermöglicht mit dem Kommissionskauf eine flexible Einkaufsplanung.

Der Lockerheit, die heute hierzulande bei Thema Alkohol großteils noch herrscht, könnte es laut Studie schon bald an den Kragen gehen.

Welche Zukunft hat der Alkohol?

Die Studie „The Future of Alcohol“ von Unternehmensberater Roland Berger untersucht die langfristige Entwicklung der globalen Alkoholindustrie und kommt zu einer klaren Schlussfolgerung: Der Alkoholkonsum befindet sich weltweit in einem strukturellen und langfristig irreversiblen Rückgang.