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Hunderte Besucher bei der Inzersdorfer „Mission: Schmankerl“ am Nationalfeiertag.
Adrian Almasan

Inzersdorfer: Mission Schmankerl am Nationalfeiertag

Am 26. Oktober lud die österreichische Traditionsmarke unter dem Motto „Österreich zeigt G’schmack“ zur „Mission: Schmankerl“, einem Escape-the-Room-Erlebnis rund um österreichischen Geschmack, Küchenwissen und jede Menge Schmäh.
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Die Krapfen von Kuchen-Peter werden aus besten österreichischen Rohstoffen gefertigt.

Kuchen-Peter eröffnet die Faschingssaison

Während die Faschingsnarren noch ihre Kostüme auspacken, läuft bei Kuchen-Peter die Produktion bereits auf Hochtouren. Schließlich will ganz Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen versorgt werden.
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Markant Infotag 2026 im Palais Niederösterreich in Wien
retailreport

Markant Info-Tag 2026

Beim 13. Informationstag von Markant Österreich informierte das Unternehmen mehr als 300 Führungskräfte aus Handel und Industrie über die strategischen Schwerpunkte. YouGov lieferte die gewohnt spannende Analyse.
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Dornbirns Bürgermeister Markus Fäßler, TANN-Betriebsleiter Milan Lovric, SPAR-Vorstandsvorsitzender KR Hans K. Reisch, Carina Pollhammer, Geschäftsführerin SPAR Vorarlberg sowie Landesrat Christian Gantner, Landwirtschaftskammerpräsident Josef Mossbrugger und Andreas Stieglmayr, Konzernleiter (v.l.n.r.) TANN freuen sich über die Eröffnung der Erweiterung der TANN-Produktion.
Spar Vorarlberg/Raphaela Seifert

Spar investiert in Tann-Produktion Dornbirn

Spar Vorarlberg hat die Erweiterung des Tann-Standorts in Dornbirn abgeschlossen. Die Produktionsfläche wuchs von 5.300 auf mehr als 6.100 m2, besonders stark wächst die Convenience-Linie „Tann hausgemacht“.
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v.l.: Jürgen Hagenauer, Hans Staud, Stefan Schauer von Staud's

Staud's Adventkalender mit Segnung vom Dom

Dompfarrer Toni Faber und Bürgermeister Michael Ludwig haben den Adventkalender des Ottakringer Traditionshauses gesegnet. Eine limitierte Stückzahl kommt dem Verein „Unser Stephansdom“ zugute.
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Nacho Days by Santa Maria genossen Andreas Nentwich (Santa Maria/Maresi) und Marlene Gottweis (Santa Maria/Paulig)

Santa Maria: Käsekrainer trifft Tex Mex

Zum Internationalen Nacho Day präsentieren Santa Maria und Haubenkoch Sebastian Neuschler am Würstelstand „Alles Wurscht“ eine Neuinterpretation des Wiener Klassikers. Das Rezept lässt sich mit Supermarktzutaten zu Hause nachkochen.
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ACSP Kongress 2026

ACSP Kongress 2026: Leitthema Entertainment

Der diesjährige Kongress des ACSP (Austrian Council of Shopping Places), der sich heuer dem Leitthema „Entertainment“ widmete, fand erstmals im Jugendstiltheater des Otto-Wagner-Areals in Wien statt.
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Resch&Frisch und Transgourmet gehen strategische Partnerschaft ein v.l.n.r.: DI (FH) Bernhard Prechtl, Geschäftsführer Finance Resch&Frisch; Manuel Hofer, Geschäftsleiter Einkauf, Category-Management und Finanzen bei Transgourmet; Georg Resch, Eigentümer und Geschäftsführer Resch&Frisch; Mag. Sabine Schgör, Geschäftsführerin Sales Resch&Frisch; Thomas Panholzer, Geschäftsführer Transgourmet Österreich und Wolfgang Friessnegg, Geschäftsführer Operations Resch&Frisch

Partner: Transgourmet und Resch & Frisch

Transgourmet und Resch&Frisch bündeln ihre Kompetenzen im Gastronomie-Großhandel. Das Sortiment umfasst zunächst 24 Bestseller in der Abholung und mehr als 140 Produkte in der Zustellung. Ab Anfang 2027 soll das Angebot österreichweit verfügbar sein.
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Thomas Schrenk, Geschäftsführer Maximarkt

Maximarkt: Verankerung in der Region

Maximarkt-Geschäftsführer Thomas Schrenk hat in seiner Maximarkt-Karriere in den vergangenen 25 Jahren nun alle sieben Maximarkt-Filialen modernisiert und auf den letzten Stand gebracht. Wie er weiter wachsen will, erzählt er in einem Interview.
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ARGE Heumilch zu Besuch bei SalzburgMilch: Karl Neuhofer und Christiane Mösl von ARGE Heumilch, Katharina Lichtmannsberger (Nachhaltigkeit) und Sebastian Mösl (Geschäftsführung) von SalzburgMilch.

SalzburgMilch: Heumilch wichtiger Pfeiler

Mit der Integration der Pinzgau Milch baut SalzburgMilch ihre Position als drittgrößter österreichischer Molkereikonzern aus. Heumilch bleibt ein zentrales Differenzierungsmerkmal.
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Woerle Geschäftsführer Gerrit Woerle (links) mit Heumilch-Bauern Fritz Strassner

Woerle: Heumilch als strategischer Rohstoff

Rund 80 Prozent der verarbeiteten Milch stammen aus Heumilch- und Bio-Heumilchproduktion. Die Privatkäserei verbindet damit ein traditionelles Herstellungsverfahren mit industrieller Verarbeitung, regionaler Rohstoffbeschaffung und internationalem Absatz.
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Die Backwelt Pilz bietet hochwertige Produkte, die nicht nur für sich alleine überzeugen, sondern auch jede Menge Raum für individuelle Veredelung lassen.

Brot, Gebäck. Und ganz viel Genuss.

Die Backwelt Pilz verbindet seit Generationen traditionelle Backkunst mit modernen kulinarischen Ideen und macht Brot und Gebäck zur Basis für kreative Veredelung.
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Podiumsdiskussion am Tag des Handels (v.l.): Rainer Will, Markus Kaser, Gabriele Zgubic-Engleder, Günter Thumser, Marcel Haraszti, Gerald Kühberger

Handel & Industrie: Arbeiten am Limit

Bei einer Podiumsdiskussion diskutierten Gabriele Zgubic-Engleder (Arbeiterkammer), Markus Kaser (Spar-Vorstand), Marcel Haraszti (Rewe-Vorstand) und Günter Thumser (Geschäftsführer des Markenartikelverbandes) über Preispolitik, Inflation und die Rolle von Handel, Industrie und Politik.
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Seit 1841 prägt Mautner Markhof die österreichische Esskultur.

185 Jahre Mautner Markhof

Vom Brauhaus zu Österreichs führendem Feinkost-Hersteller: Mautner Markhof blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und nimmt das 185-jährige Jubiläum zum Anlass, die erfolgreiche Unternehmensentwicklung Revue passieren zu lassen.
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