Im Frühjahr 2026 wurde sie veröffentlicht - die Erhebungen gehen über die letzten Jahre: Die Konsumerhebung von Statistik Austria zeigt, wie sich das Konsumverhalten österreichischer Haushalte verändert hat.
Die Konjunktur im österreichischen Handel hat sich im ersten Halbjahr 2026 real abgeschwächt. Das zeigt die Halbjahresbilanz der Bundessparte Handel in der WKO.
KR Christof Kastner: Die Burgenland-Maut ist der falsche Weg, da sie Lebensmittel verteuert und die Nahversorgung gefährdet! Ein Offener Brief an den Landeshauptmann.
Der österreichische Bio-Markt hat 2025 deutlich zugelegt. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg auf rund 3,4 Milliarden Euro. Wachstum verzeichneten sowohl der Lebensmitteleinzelhandel als auch Direktvertrieb, Fachhandel und Gastronomie.
Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.
Hofer wächst weiter, setzt auf einen hohen Eigenmarkenanteil und investiert in sein österreichisches Logistiknetz. Gleichzeitig verändern volatile Rohstoffpreise, kürzere Marktzyklen und steigende Anforderungen an die Effizienz die Zusammenarbeit mit Industrie und Lieferanten.
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
Inflation, Energiepreise, Wettbewerbsfragen und der vielzitierte „Österreich-Aufschlag“ – der Handel steht 2025 vor enormen Herausforderungen. Wie sich die Branche darauf einstellt und welche Chancen sich daraus ergeben, beleuchtet die nächste GEWINN-MMM-Fachtagung.
„Wir hatten gehofft, dass der Doppelabschluss 2024 hält“, so Handelsobmann Rainer Trefelik. Am Montag starten die Metaller, wie es mit den anderen Branchen weitergeht, werden die endgültigen Inflationszahlen zeigen.
