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Hofer setzt auf Effizienz und Regionalität
Hofer

Hofer baut auf Effizienz und Regionalität

Hofer wächst weiter, setzt auf einen hohen Eigenmarkenanteil und investiert in sein österreichisches Logistiknetz. Gleichzeitig verändern volatile Rohstoffpreise, kürzere Marktzyklen und steigende Anforderungen an die Effizienz die Zusammenarbeit mit Industrie und Lieferanten.
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Preisdruck auf Produzenten
Pixabay

Produzenten unter Preisdruck

Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
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Der neue Spar Vorstandsvorsitzende ab 2028, Mag. Markus Kaser
Spar/evatrifft

Markus Kaser: ökonomische Hebel zum Erfolg

Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.
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Das Villacher Kirchtagsteam von Transgourmet mit Stefan Allesch (3. V. l.)
Hannes Krainz / Transgourmet Villach

„In Villach mag man es eher traditionell“

Beim Villacher Kirchtag, der Ende Juli über die Bühne geht, zeichnet hinter den Kulissen u.a. Transgourmet als einer der großen Player für die Belieferung von vielen Ständen und damit für das funktionierende kulinarische Angebot dieses Volksfestes verantwortlich.
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Hannes Weber, Inhaber der Metzgerei Wasner (rechts) und Hermann Haider, Leiter des Standorts in Wildenau, haben den „Kletzerln“ zum Comeback verholfen.

Kletzl-Comeback: Wasner baut Wildenau aus

Nach der Übernahme der Traditionsmarke Kletzl investiert Wasner 3,5 Mio. € in den Standort Wildenau. Der Fokus liegt auf Rohwurstkompetenz, Ausbau der Produktion und einer stärkeren Marktpräsenz in Österreich und Deutschland.
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Gurkerl kündigt Neustart für zweite Oktoberhälfte an

Gurkerl erweitert Premium-Fleischmarke

Mit der neuen Linie „Sutcha Prime“ baut Gurkerl.at sein Premium-Fleischsortiment aus und setzt auf internationale Steak-Spezialitäten mit transparenter Herkunft und handwerklicher Verarbeitung.
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MPreis arbeitet seit über drei Jahrzehnten mit Falkner Gemüse zusammen: v.l. Markus Falkner (Gemüsebauer), Ingo Panknin (Mitglied MPreis-Geschäftsführung) und Michael Lamm (Leiter Ultrafrische MPreis) .

MPreis stärkt regionale Wertschöpfung

Mit gezielter Mitarbeiterqualifizierung und langjährigen Lieferantenbeziehungen baut MPreis seine regionale Kompetenz weiter aus – vom Qualitätsfleischprogramm mit knapp 300 Bauernhöfen bis zu über 1.500 regionalen Produkten von rund 250 Partnern.
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Unimarkt-Geschäftsführer Andreas Haider und Hütthaler-Chef Florian Hütthaler (re.)

Unimarkt: Klares Bekenntnis zu Tierwohl

Der Lebensmittelhändler legt bei der Auswahl seiner regionalen Partner großen Wert auf artgerechte Tierhaltung, Tiergesundheit, gentechnikfreie Erzeugung sowie tiergesunde Fütterung.
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Penny erobert Graz - Außenaufnahme

Penny erobert Graz

Penny startet eine Graz-Offensive. Der Marken-Diskonter „erobert“ die steirische Landeshauptstadt.
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