Während die Faschingsnarren noch ihre Kostüme auspacken, läuft bei Kuchen-Peter die Produktion bereits auf Hochtouren. Schließlich will ganz Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen versorgt werden.
Woran erkennt man in den ersten Verkaufswochen, ob die Saison stark wird oder sich nur verschiebt? Dieser Frage geht Dr. Eric Weisz von Circly nach, mit dem retailreport.at ein Gespräch geführt hat.
Die Brau Union Österreich investiert über 20 Millionen Euro in ein neues Auslieferungslager in Kärnten. Wie moderne Getränkelogistik aussieht, zeigt bereits das Zentrum in St. Florian, das nach einem halben Jahr Betrieb eine erste Bilanz zieht.
Transgourmet und Resch&Frisch bündeln ihre Kompetenzen im Gastronomie-Großhandel. Das Sortiment umfasst zunächst 24 Bestseller in der Abholung und mehr als 140 Produkte in der Zustellung. Ab Anfang 2027 soll das Angebot österreichweit verfügbar sein.
Mit der Integration der Pinzgau Milch baut SalzburgMilch ihre Position als drittgrößter österreichischer Molkereikonzern aus. Heumilch bleibt ein zentrales Differenzierungsmerkmal.
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
Die Vivatis Holding AG richtet ihren Vorstand ab Herbst 2026 neu aus: Gerald Hackl und Klaus Sperrer scheiden mit Jahresende aus, als Nachfolger sind Klaus Schörghofer und Daniel Haider bestellt. Dadurch kommt es auch bei Egger Getränke zu Veränderungen.
