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Eröffnung Transgourmet Innsbruck-Kematen (v. l.): Thomas Panholzer, Geschäftsführer Transgourmet Österreich; Daniel Herb, Standortgeschäftsleiter Transgourmet Innsbruck-Kematen; Landeshauptmann Anton Mattle; Bürgermeister Klaus Gritsch; Manuel Hofer, Geschäftsleiter Einkauf und Finanzen bei Transgourmet

Andreas Kolarik / Transgourmet

Transgourmet Innsbruck-Kematen eröffnet

Erster reiner Zustellstandort nimmt seinen Betrieb auf – über 20.000 Artikel für Gastronomie, Hotellerie und Gewerbe – Genussquartier soll neue Bühne für Austausch, Weiterbildung und kulinarische Inspiration werden

RollAMA 2026: Welche Frische landet im Einkaufswagen?

AMA-Marketing

RollAMA: LEH wird preissensibler

Der österreichische Lebensmitteleinzelhandel verzeichnet im ersten Halbjahr 2026 einen Mengenrückgang von 4,6 Prozent. Gleichzeitig steigen Bioanteil, Handelsmarkenpräsenz und die Bedeutung von Hühnerfleisch und Frischgemüse.

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BILLA kaufen, Diskont zahlen - bis zu 3.000 Produkte zum IMMER CLEVER PREIS.

Robert Harson

Billas Kampfansage an den Diskont

Billa und Billa Plus: Bis zu 3000 Produkte werden auf den „Immer Clever Preis“ gesetzt.

Obst und Gemüse: Erzeuger-Organisationen gegenüber Großhändlern weiter im Nachteil

Pixabay

EU: Erzeugerorganisationen unter Druck

EU-Rechnungshof sieht Fortschritte bei Vermarktung und Wettbewerbsfähigkeit, warnt aber vor sinkender Attraktivität und einem anhaltenden Machtgefälle zum Einzelhandel. Österreich liegt beim Organisationsgrad im europäischen Mittelfeld.

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Klaudia Atzmüller, Geschäftsführerin von Ja! Natürlich.

Ja! Natürlich, Christian Dusek

Ja! Natürlich untersucht Mikrobiom

Die Rewe-Biomarke Ja! Natürlich startet gemeinsam mit Mikrobiomforscherin Univ.-Prof. Dr. Gabriele Berg eine Forschungskooperation. Untersucht werden soll, wie Boden, Anbau und Verarbeitung die mikrobielle Vielfalt von Lebensmitteln beeinflussen.

Die Abholung des Fleisches wird von der Tafel Österreich und karitativen Einrichtungen organisiert und erfolgt entweder in Kühlwägen oder in Kühlboxen, um die Kühlkette einzuhalten.

Billa weitet Fleischspenden aus

Frischfleisch aus 40 Wiener Billa- und Billa-Plus-Märkten wird seit September an karitative Einrichtungen weitergegeben. Das gemeinsam mit Die Tafel Österreich und der Lebensmittelbehörde entwickelte Pilotprojekt soll Lebensmittelverschwendung reduzieren und zugleich die Versorgung armutsbetroffener Menschen verbessern.

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„Schau drauf beim Einkauf“: Das AMA-Gütesiegel unterstützt bewusste Kaufentscheidungen für regionale Lebensmittel.

AMA-Gütesiegel: Kaufentscheidung am Regal

Die AMA-Marketing stellt ihre Gütesiegel-Kampagne 2026 auf eine neue Entwicklungsphase. Nach dem erfolgreichen Aufbau von Bekanntheit und Vertrauen rückt nun die Kaufentscheidung im Lebensmitteleinzelhandel in den Mittelpunkt der breit angelegten Informationskampagne.

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TOMRA: Rückgabeerlebnis begeistert

Wie die TOMRA R1 Eurogast Grissemann dabei unterstützt, mehr Komfort zu bieten und hohe Rückgabevolumen effizient zu bewältigen.

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Im Rahmen des Projekts Bio Substrat werden bei efko organische Reststoffe aus der Produktion zu erneuerbarer Energie weiterverwertet.

efko: aus Bioabfall erneuerbare Energie

efko investiert in Kreislaufwirtschaft mit dem Projekt Bio Substrat.

Lebensmittel bleiben wichtiger Ausgabenposten

Im Frühjahr 2026 wurde sie veröffentlicht - die Erhebungen gehen über die letzten Jahre: Die Konsumerhebung von Statistik Austria zeigt, wie sich das Konsumverhalten österreichischer Haushalte verändert hat.

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Hofer setzt auf Effizienz und Regionalität

Hofer baut auf Effizienz und Regionalität

Hofer wächst weiter, setzt auf einen hohen Eigenmarkenanteil und investiert in sein österreichisches Logistiknetz. Gleichzeitig verändern volatile Rohstoffpreise, kürzere Marktzyklen und steigende Anforderungen an die Effizienz die Zusammenarbeit mit Industrie und Lieferanten.

Penny in Fürstenfeld eröffnet am 24. November im neuen, exklusiven PENNYVersum Design

Penny im neuen PENNYVersum Design

Damit sieht sich Penny als der erste Marken-Diskonter mit komplett neuem Shop-Konzept.

Markus Mühleisen, Vorstandsvorsitzender Agrana Beteiligungs AG

Markus Mühleisen: Agrana hat großes Potenzial

Markus Mühleisen ist seit 1. Juni 2021 Vorstandsvorsitzender der Agrana Beteiligungs AG. Der Nachfolger von Johann Marihart hat das Steuerrad in unruhigen Zeiten übernommen, lässt sich davon aber nicht aus der Ruhe bringen. Im Gespräch mit retailreport.at spricht er über die aktuellen Herausforderungen bei Rohstoffen und Energie, über die Marke Wiener Zucker und über die Zielsetzung "klimaneutrale Produktion".