Mag. Johannes Holzleitner, Geschäftsführer von Interspar in Österreich und seit 1999 bei Spar, spricht über aktuelle Herausforderungen und die Entwicklungen bei Interspar.
Der Genuss Guide ist ein Kompendium der besten Delikatessenläden, Bäckereien, Fleischereien, Geschmackswerkstätten und Lebensmittelmanufakturen in Österreich.
Lieferkettengesetz, Shrinkflation, EUDR, verarbeitete Lebensmittel und viele mehr. Es wird einem ganz schwummrig bei all den Gesetzen, die kommen und gehen.
Jedes Jahr ehrt Spar die besten Spar-Kaufleute im Land. Bewertet werden kaufmännische Erfolgsziffern und die Umsetzungsstärke von jährlich wechselnden Schwerpunkten.
Die Vernichtung von Retouren aus dem Onlinehandel schlägt Wellen, ist die Dunkelziffer jener Produkte, die aufgrund zu kurzer Haltbarkeit nicht mehr in Verkehr gebracht werden können, noch höher.
