Die österreichische Milchwirtschaft setzt ihre Qualitäts- und Tierwohlstrategie fort und kämpft gleichzeitig mit steigender Marktvolatilität, wachsendem Kostendruck und strukturellem Wandel in Europa.
Pretail entscheidet: 87 % der Konsumenten planen ihren Einkauf zuhause, 59 % kaufen strikt nach Liste – die Kaufentscheidung fällt zunehmend vor dem Ladenbesuch.
Österreichs Konsumenten recherchieren digital, kaufen aber weiterhin im Geschäft: 93 % informieren sich online, während bis zu 96,84 % Lebensmittel stationär erwerben.
Kostenexplosion, stagnierende Preise und internationale Online-Konkurrenz verschärfen die Krise im österreichischen Modehandel: Die Zahl der Standorte sank in zehn Jahren um 22 %, während 42 % der aufgegebenen Flächen leer bleiben.
Mit gezielter Mitarbeiterqualifizierung und langjährigen Lieferantenbeziehungen baut MPreis seine regionale Kompetenz weiter aus – vom Qualitätsfleischprogramm mit knapp 300 Bauernhöfen bis zu über 1.500 regionalen Produkten von rund 250 Partnern.
Jonathan Scheck, Team Lead Packaging Consulting bei Interzero in Köln, sieht in der PPWR nicht nur regulatorischen Druck, sondern einen tiefgreifenden Wandel entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Die Messe findet vom 15. bis 17. September 2025 im Dubai World Trade Centre statt, gelegen an der Sheikh Zayed Road in Dubai, Vereinigte Arabische Emirate.
Die Bundeswettbewerbsbehörde BWB hat nun offiziell ihre Zustimmung zur Übernahme der Kärntner Legro durch den Gastronomie-Großhändler Transgourmet Österreich erteilt.
Mautner Markhof wächst in allen Segmenten. Im Interview spricht Geschäftsführer Jürgen Brettschneider über die Geschäftsentwicklung, das Erfolgsgeheimnis und Investitionen in die Zukunft.
