Der österreichische Gastro- und Großverbrauchermarkt verzeichnet ein verhaltenes Umsatzwachstum. Grundlage der Auswertung ist das GastroPanel®, das die Warenströme des österreichischen Gastronomie- und Großverbrauchermarktes analysiert.
Beim Villacher Kirchtag, der Ende Juli über die Bühne geht, zeichnet hinter den Kulissen u.a. Transgourmet als einer der großen Player für die Belieferung von vielen Ständen und damit für das funktionierende kulinarische Angebot dieses Volksfestes verantwortlich.
Mit einer Baustellenparty feierte der Gastronomie-Großhändler Transgourmet gemeinsam mit Projektpartnern, ausführenden Unternehmen und Gästen einen wichtigen Meilenstein beim Bau des neuen Tiroler Zustellstandortes in Innbruck-Kematen. Nach Abschluss der Rohbauarbeiten hat nun der Innenausbau begonnen. Die Eröffnung des Zustellstandortes ist für Herbst 2026 geplant.
Die Markant Gruppe stärkt ihre Position als zentrale Dienstleistungsplattform zwischen Handel und Industrie in Europa. Im Gespräch mit Markant Österreich Geschäftsführer Thomas Zechner.
Das aktuelle GastroPanel® zeigt ein differenziertes Bild der Marktentwicklung: Während der Gesamtumsatz moderat wächst, verschieben sich die Warenströme deutlich.
Der Gastronomie-Großhändler erzielte 2025 einen Netto-Umsatz von 910,2 Millionen Euro - das entspricht einem Wachstum von 1,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr, bzw. einem Plus von rund 14,5 Millionen Euro.
Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.
Ein weiterer Händler verschwindet von Österreichs Handels-Landkarte. Die Ursachen reichen weit zurück in der Geschichte. Der Anlass zum Genickbruch fand vor kurzem statt.
Nach der Auflösung der Einkaufsgemeinschaft – Top Team – Transgourmet/UniGruppe/Kiennast/Eurogast stehen die nächsten Schritte für das Garser Handelshaus an.
Die Bundeswettbewerbsbehörde BWB hat nun offiziell ihre Zustimmung zur Übernahme der Kärntner Legro durch den Gastronomie-Großhändler Transgourmet Österreich erteilt.
