Kiennast strukturiert Einkauf neu

Für alle Beteiligten bedeutet die Auflösung der Einkaufsgemeinschaft TopTeam eine Veränderung. Transgourmet geht nun einen Solisten-Weg, der noch stärker ausgebaut wird. Was aber passiert mit den übrigen Mitgliedern, wie etwa dem Handelshaus Kiennast, das in Form von unterschiedlichen Einkaufsbedürfnissen durch TopTeam gesourced hat: Einzelhandel (Nah&Frisch), Großhandel (Eurogast), Convenience Stores (unik).

Alexander Kiennast, gemeinsam mit Julius Kiennast, Geschäftsführer des Handelshauses aus Gars umd geschäftsführender Gesellschafter der Eurogast Gruppe erklärt dazu: „Ja, es ist mit Sicherheit eine Veränderung für uns und wir müssen uns auf die neue Situation einstellen. Aber das schaffen wir natürlich, wir haben einen guten Plan“. Für die Gastronomie wird nun über den Eurogast-Zentraleinkauf mit Sitz in Salzburg eingekauft. Hier entsteht sogar eine win-win-Situation, da man nun klare Verhältnisse zum Mitbewerber Transgourmet schaffen konnte. Die Trennung war in so mancher Augen sowieso überfällig, damit es zu keinen Diskussionen kommt.

In Gars am Kamp, der Zentrale des Handelshauses Kiennast, wird ebenfalls ausgebaut. Da durch die Nah&Frisch-Versorgung auch zahlreiche regionale Produkte eingekauft werden, ist die Nähe zur Region von Vorteil.

Einzig und alleine unik (ehemalig Lekkerland und heute in Kooperation mit der UniGruppe) wird sich aus den Verflechtungen schälen müssen. Unik versorgt Tankstellen & Co. Hier werden in Zukunft alle Vermarktungsleistungen direkt vereinbart und verhandelt.
Internationale Hersteller werden dem Vernehmen nach über Eurogast andocken.

Über Eurogast

Gegründet 1965 von drei privaten Gastrogroßhändlern, hat sich Eurogast im Lauf der Jahrzehnte zu einem Zusammenschluss von zehn familiengeführten Großhändlern entwickelt und betreibt derzeit 17 Standorte in ganz Österreich. Neben Österreich werden auch Kunden in Deutschland, Schweiz und Italien beliefert. Die Zentrale liegt in Zams, Tirol; dort werden zentrale Dienste wie Marketing, IT, Controlling, Artikel- und Eigenmarkenauswahl sowie teilweise zentraler Einkauf koordiniert.