Das aktuelle GastroPanel® zeigt ein differenziertes Bild der Marktentwicklung: Während der Gesamtumsatz moderat wächst, verschieben sich die Warenströme deutlich.
Arnd Riehl wird mit 1. Februar 2026 neuer Landesgeschäftsführer von Penny Italien. Seine Funktion wird Lisa Köb, Head of People & Culture Billa, übernehmen.
Metro-Österreich-CEO Thierry Guillon-Verne im Gespräch mit Clemens Kriegelstein über die steigende Beliebtheit von Convenience-Ware, das Storytelling mit regionalen Produkten und den Kampf gegen die Inflation.