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Bianca Hirsch

Metro verstärkt Führungsteam

Metro Österreich stärkt seine Führungsstruktur mit Bianca Hirsch, als neuem Mitglied der Geschäftsführung und Director Offer Management und Supply Chain. Die 52-jährige Deutsche soll eine Schlüsselrolle in der Weiterentwicklung des Angebots für gewerbliche Kunden, insbesondere in der Gastronomie und Hotellerie übernehmen.

Bianca Hirsch startete ihre Karriere bei Metro bereits im Oktober 1992 und kann auf eine beeindruckende Laufbahn in verschiedenen nationalen und internationalen Führungspositionen zurückblicken. Sie war unter anderem für Metro Cash & Carry, die Metro Group Buying sowie für Landesgesellschaften in Russland, Rumänien und Deutschland tätig. Zu ihren wichtigsten Stationen zählen ihre Funktionen als Division Head Metro Group Buying Russland, Head of Category Management Dry Food Metro AG sowie Director Procurement & Merchandising Food bei Metro Rumänien. Seit Februar 2016 hatte sie eine leitende Position bei Metro Deutschland inne.

In ihrer neuen Rolle bei Metro Österreich wird Bianca Hirsch ihre umfassende Expertise im Einkauf, Category Management und in der internationalen Zusammenarbeit einbringen. Ihr Fokus liegt darauf, das Angebot konsequent an den Bedürfnissen der Gastronomiekunden auszurichten, Innovationen im Sortiment voranzutreiben und die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens weiter zu stärken. Bianca Hirsch: „Profitables Wachstum im Sinne unserer sCore-Strategie und den Ausbau des Service Levels für unsere Profikunden sehe ich als meine Schwerpunkte in den kommenden Monaten. Ich freue mich darauf, die Zukunft von Metro Österreich nachhaltig aktiv mitgestalten zu können.“

Thierry Guillon-Verne, CEO Metro Österreich: „Mit Bianca Hirsch gewinnen wir eine ausgewiesene Expertin mit außergewöhnlicher internationaler Erfahrung und tiefem Verständnis für den Großhandel. Ihre strategische Kompetenz und ihr Gespür für Markt- und Kundenbedürfnisse werden entscheidend dazu beitragen, das Sortiment in unseren Multichannel-Fulfillmentcentern und unserer Food Service Delivery (FSD) weiter zu schärfen. Ich freue mich sehr auf die Zusammenarbeit.“

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geschrieben am

24.06.2026