Österreichs E-Commerce legt wieder zu: Fast 15% der relevanten Konsumausgaben fließen online, rund 1400 € pro Kopf jährlich. Gleichzeitig konzentriert sich der Markt auf große Plattformen und internationale Anbieter.
Der österreichische Bio-Markt hat 2025 deutlich zugelegt. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg auf rund 3,4 Milliarden Euro. Wachstum verzeichneten sowohl der Lebensmitteleinzelhandel als auch Direktvertrieb, Fachhandel und Gastronomie.
Nach der Verlagerung der Zustellumsätze vom Kastner Standort am Großmarkt Wien (ehem. Großgrünmarkt) in die Standorte Eisenstadt und Wien Nord, werden nun auch die Abholumsätze verlagert und der Standort umstrukturiert.
Die Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie, Mag. Katharina Koßdorff, sieht in der immer teurer werdenden Produktion in Österreich einen Standortnachteil. Ein Gespräch mit retailreport.at.
Unternehmensberatung AlixPartners sieht Handlungsbedarf durch Konsumzurückhaltung bei Convenience- und Tankstellenshops. Nordal Cavadini, Partner & Managing Director für Retail bei AlixPartners im Gespräch.
Für den Markt der Alkoholischen Getränke ist das aktuelle Konsumverhalten eine wahrliche Herausforderung. Das neue Schlumberger-Management setzt sich damit sehr auseinander.
Lebensmittel für Kinder müssen vor allem die Eltern überzeugen. Die beiden Gründer von Healthy Kids, Christian Eibl und Reinhold Hinterplattner, haben das mit ihrem Konzept geschafft.
Sind die gelobten Rahmenbedingungen für den Weihnachts-Einkauf im Handel eine Vorspiegelung falscher Tatsachen? Weihnachten wie damals, das wünschen sich die Händler in Österreich. Der Wunsch wird realistischerweise nicht erfüllt werden.
Ein Jahr nach der Distributions-Übernahme von Jägermeister zieht Liquid Spirits-Geschäftsführer Oliver Dombrowski die erste Bilanz und freut sich über Jack Daniel’s als zweite starke Vertriebs-Marke.
Gastro Data legt Aufsehen erregende Daten über das Auf und Ab der Gastro GH-Umsätze in den ersten drei Quartalen des Corona-Jahres 2021 vor - mit exklusiven Umsatzanteilen.