Der Tiroler Nahversorger MPreis führt im Rahmen der Weiterentwicklung seiner Marke «M» eine einheitliche Markenstruktur im Fleisch- und Wurstsortiment ein.
Mag. Johannes Holzleitner, Geschäftsführer von Interspar in Österreich und seit 1999 bei Spar, spricht über aktuelle Herausforderungen und die Entwicklungen bei Interspar.
Bei Spitz ist man bestrebt, bei der Herstellung der Produkte stets auch ernährungstechnische Entwicklungen zu berücksichtigen – egal ob Marke oder Eigenmarke.
Die Marcher Fleischwerke setzten bei den Marken Landhof, Loidl und Blasko Convenience sowie bei der vegetarischen Linie „die Ohne“ ab sofort auf Rezepturen ohne Palmfett.
