Vandemoortele NV hat seinen integrierten Jahresbericht für 2025 veröffentlicht. Trotz eines herausfordernden makroökonomischen Umfelds erzielte das Unternehmen solide Finanzergebnisse und erreichte messbare Fortschritte im Bereich Nachhaltigkeit, während es seine internationale Expansion durch transformative Akquisitionen fortsetzte.
Eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Yuu’n Mee zeigt: Verbunden mit dem Trend zu eiweißreicher Ernährung gewinnen Garnelen als hochwertige, natürliche Proteinquelle weiter an Relevanz.
Der Gastronomie-Großhändler erzielte 2025 einen Netto-Umsatz von 910,2 Millionen Euro - das entspricht einem Wachstum von 1,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr, bzw. einem Plus von rund 14,5 Millionen Euro.
Die Verbraucher können bei den vielen verschiedenen Angaben auf Lebensmitteln leicht den Überblick verlieren, kritisieren die EU-Prüfer in einem veröffentlichten Bericht.
Die aktuellen Einkaufskriterien der österreichischen Konsumentinnen und Konsumenten zeigen klar: Frische und Qualität stehen an erster Stelle, müssen jedoch bezahlbar sein. Dies ist besonders relevant angesichts der steigenden Lebenshaltungskosten.
Nomad Foods unterstreicht die Forderung nach einer Umstellung der Gefriertemperaturen, um branchenweit die CO2-Emissionen von Tiefkühlkost signifikant zu reduzieren.