Auch Bier-Marktführer Brau Union musste aufgrund der wirtschaftlichen Lage Einbußen entgegennehmen. Der Markt beruhigt sich wieder, so Mag. Simon Steyrl, verantwortlich für den Lebensmittelhandel.
Seit Generationen ist die Backwelt Pilz im niederösterreichischen Waldviertel beheimatet. Diese ursprüngliche Region prägt nicht nur die hochwertigen Erzeugnisse, sondern auch das unternehmerische Denken und Handeln.
Der Bierausstoß der heimischen Brauereien sank im Vorjahr um 7,1 Prozent. Vor allem der Dosenbiermarkt musste wegen des neuen Dosenpfandes ein deutliches Minus von 23 Prozent hinnehmen.
Ottakringer Getränke Gruppe: Florian Hochebner wird Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei und Anna Fuchs übernimmt Verkaufsleitung bei Del Fabro Kolarik.
Hinter dem Gastro-Großhandel, seinen Lieferanten aus der Lebensmittel- und Getränkeproduktion und seiner Kundschaft, vom Wirtshaus bis zum Würstlstand, liegt ein 16-monatiger Marsch durch ein Tal der Tränen.
Nestlé hat in Österreich zwar keine Fabrik mehr, aber der Markt steht beim internationalen Unternehmen hoch im Kurs, wie CEO Nestlé Österreich, Corinne Emonet berichtet.
Das Unternehmen hat die Monate des Lockdowns genutzt und ein völlig neues Gastrokonzept ausgearbeitet, das vorerst in neun Testfilialen ausgerollt wird.
Die bayerische Brotzeit ist weit mehr als nur eine Jause. Sie steht für geselliges Beisammensein und gemeinsames Essen und ist ein Stück bayerische Lebenskultur.
AMA Studie: Im vergangenen Jahr verzeichnete Österreich - erstmals in der Geschichte der Statistik - eine positive Außenhandelsbilanz bei Agrarwaren und Lebensmittel.
