Neben Effizienzsteigerungen in Logistik und Automatisierung plant Gurkerl 2026 einen klaren Fokus auf Wien, den Ausbau des Eigenmarkensortiments sowie die Weiterentwicklung des Treueprogramms „Gurkerl Xtra Club“.
Als Pionier des Ladenbackens entwickelt Wiesheu seit mehr als fünf Jahrzehnten Backtechnologien für den Einsatz am Point of Sale und zählt heute international zu den Marktführern der Branche.
Bizerba positioniert sich auf der EuroShop 2026 als Lösungsanbieter für vernetzten Handel, bei dem smarter Checkout und automatisierte Frischeprozesse zentral sind.
Epson, Marktführer im Segment der Belegdrucker, zeigt wie Einzelhandels- und Gastronomiebetriebe von seinen Lösungen in einem sich schnell entwickelnden Markt profitieren.
Mit der Betriebserweiterung am Standort Villach steigern die Marcher Fleischwerke deutlich ihre Leistungsfähigkeit und stärken gleichzeitig mit einem neuen Abholmarkt die regionale Präsenz.
Bäckerhandwerk im großen Stil: Wir haben uns angesehen, wie es Kuchen-Peter gelingt, traditionelles Bäckerhandwerk mit einem hohen Grad an Automatisierung in Einklang zu bringen.
Mit der Modernisierung, Automatisierung und Digitalisierung von Produktion und Logistik sowie der Spezialisierung auf den internationalen Großhandel hat Hämmerle Kaffee die Weichen auf Expansion gestellt.
Der McKinsey Grocery Bericht 2023 stellt durch Umfragen fest, dass der Margendruck im Lebensmittelhandel-Sektor die größte Herausforderung 2024 sein wird.
