Die deutschen Haltungsform-Kriterien erkennen die AMA-Programme „Tierhaltung plus“ und „Tierhaltung plus Außenklima“ weiterhin an. Damit bleibt der wichtigste Exportmarkt für österreichische Milch und Milchprodukte zugänglich.
Die AMA-Marketing stellt ihre Gütesiegel-Kampagne 2026 auf eine neue Entwicklungsphase. Nach dem erfolgreichen Aufbau von Bekanntheit und Vertrauen rückt nun die Kaufentscheidung im Lebensmitteleinzelhandel in den Mittelpunkt der breit angelegten Informationskampagne.
Der österreichische Bio-Markt hat 2025 deutlich zugelegt. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg auf rund 3,4 Milliarden Euro. Wachstum verzeichneten sowohl der Lebensmitteleinzelhandel als auch Direktvertrieb, Fachhandel und Gastronomie.
Die österreichische Milchwirtschaft setzt ihre Qualitäts- und Tierwohlstrategie fort und kämpft gleichzeitig mit steigender Marktvolatilität, wachsendem Kostendruck und strukturellem Wandel in Europa.
Ab Mitte September machen umfangreiche Werbemaßnahmen der ARGE Heumilch auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung aufmerksam und rücken die besondere Qualität von Heumilch für die Herstellung von Käsespezialitäten in den Mittelpunkt. Die Kampagne läuft über zwei Monate und erzielt österreichweit rund 200 Millionen Kontakte.
Die aktuellen Einkaufskriterien der österreichischen Konsumentinnen und Konsumenten zeigen klar: Frische und Qualität stehen an erster Stelle, müssen jedoch bezahlbar sein. Dies ist besonders relevant angesichts der steigenden Lebenshaltungskosten.
Transformation kann schmerzhaft sein, das zeigt die Erfahrung. Doch die Werte rund ums Fleisch sind bei den Kunden im Wandel und Veränderung unausweichlich.
Das neue AMA-Gütesiegel-Modul „Tierhaltung plus“ bietet den Milchkühen mehr Bewegung, erweitertes Gesundheitsmonitoring und palmölfreies, europäisches Futter.
Wertvolle Daten bei landwirtschaftlichen Produkten liefert die AMA-Marketing seit nunmehr 3 Dekaden. Seit heuer ist auch Brot, Gebäck und Feinbackwaren dabei.
