retailREPORT | Das österreichische Portal für den Handel

v.l.: Jürgen Hagenauer, Hans Staud, Stefan Schauer von Staud's

Jürgen Hammerschmid

Staud's Adventkalender mit Segnung vom Dom

Dompfarrer Toni Faber und Bürgermeister Michael Ludwig haben den Adventkalender des Ottakringer Traditionshauses gesegnet. Eine limitierte Stückzahl kommt dem Verein „Unser Stephansdom“ zugute.

Nacho Days by Santa Maria genossen Andreas Nentwich (Santa Maria/Maresi) und Marlene Gottweis (Santa Maria/Paulig)

Martina Berger

Santa Maria: Käsekrainer trifft Tex Mex

Zum Internationalen Nacho Day präsentieren Santa Maria und Haubenkoch Sebastian Neuschler am Würstelstand „Alles Wurscht“ eine Neuinterpretation des Wiener Klassikers. Das Rezept lässt sich mit Supermarktzutaten zu Hause nachkochen.

Visualisierung des neuen Auslieferungslagers der Brau Union Österreich in Finkenstein-Fürnitz, Ansicht Süd-Ost.

Unger

Brau Union baut Logistik im Süden und Norden aus

Die Brau Union Österreich investiert über 20 Millionen Euro in ein neues Auslieferungslager in Kärnten. Wie moderne Getränkelogistik aussieht, zeigt bereits das Zentrum in St. Florian, das nach einem halben Jahr Betrieb eine erste Bilanz zieht.

Feierten vorab den Tag des Sekts (v. l.): Michael Malat (Winzer und Sekthersteller, Leiter Marketingausschuss Österreichisches Sektkomitee), Aurore Jeudy (Kellermeisterin Schlumberger & Vorsitzende Österreichisches Sektkomitee), Dagmar Gross (Geschäftsführung Sekt Austria) und Chris Yorke (Geschäftsführung Österreich Wein Marketing)

Christina Miess

Es prickelt wieder in den Gläsern

Mit dem „Tag des Sekts“ am 22. Oktober beginnt in Österreich üblicherweise die Hochsaison für Schaumweine. Der diesjährige Jahrgang wird den Winzern aufgrund von Trockenheit und Hitze jedenfalls einiges Geschick abverlangen. Angst vor großen Preissteigerungen braucht man aber trotzdem nicht zu haben.

Backwelt Pilz

Brot, Gebäck. Und ganz viel Genuss.

Die Backwelt Pilz verbindet seit Generationen traditionelle Backkunst mit modernen kulinarischen Ideen und macht Brot und Gebäck zur Basis für kreative Veredelung.

BIPA Geschäftsführung: v.l.n.r.: Daniela Reumann, Markus Geyer, Margit Reisinger

BIPA: Preise sinken, Investitionen steigen

Während die Verbraucherpreise 2026 um drei Prozent steigen, sind die Preise im Bipa-Sortiment um 0,6 Prozent gesunken. Der Drogeriefachhändler investiert rund zehn Millionen Euro in zehn Neu- und vier Umbauten, baut die Eigenmarken aus und expandiert weiter nach Rumänien.

Das Team um FRYZZA bei „Höhle der Löwen"

FRYZZA: Der Griff nach Pizza-Sternen

Die Tiefkühlpizza für die Heißluftfritteuse überzeugte in der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen”. Die Brüder Josef und Bernd Kirisits treiben mit ihren Mitgründern die Expansion der Marke voran.

m.synced – ein weltweites Netzwerk von Markant

m.synced: weltweites Daten-Netzwerk

Data Synchronisation & Content Syndication von Markant: Optimieren Sie Ihren Produktdaten-Austausch mithilfe unseres Zugangs zum weltweiten Datennetzwerk – einmal hochladen und beliebig oft Zugriff gewähren!

H I

ACSP Kongress 2026: Leitthema Entertainment

Der diesjährige Kongress des ACSP (Austrian Council of Shopping Places), der sich heuer dem Leitthema „Entertainment“ widmete, fand erstmals im Jugendstiltheater des Otto-Wagner-Areals in Wien statt.

Resch&Frisch und Transgourmet gehen strategische Partnerschaft ein v.l.n.r.: DI (FH) Bernhard Prechtl, Geschäftsführer Finance Resch&Frisch; Manuel Hofer, Geschäftsleiter Einkauf, Category-Management und Finanzen bei Transgourmet; Georg Resch, Eigentümer und Geschäftsführer Resch&Frisch; Mag. Sabine Schgör, Geschäftsführerin Sales Resch&Frisch; Thomas Panholzer, Geschäftsführer Transgourmet Österreich und Wolfgang Friessnegg, Geschäftsführer Operations Resch&Frisch

Partner: Transgourmet und Resch & Frisch

Transgourmet und Resch&Frisch bündeln ihre Kompetenzen im Gastronomie-Großhandel. Das Sortiment umfasst zunächst 24 Bestseller in der Abholung und mehr als 140 Produkte in der Zustellung. Ab Anfang 2027 soll das Angebot österreichweit verfügbar sein.

H I

Brau Union Österreich stark in Tirol: Hier entsteht ein neues Logistikzentrum in Vils. V.l.n.r.: Michael Walser (Sicherheitsbeauftragter Region West bei der Brau Union Österreich), Polier Fa. Heer, Werner Weichselbaumer (Projektleiter Fa. Unger),Willy Rastl (RLM West bei der Brau Union Österreich), Andreas Vercayie (Standortleiter Logistikzentrum Reutte/Vils), Dieter Zeilinger (Projektleiter Brau Union Österreich)

Brau Union baut Logistikzentrum Vils

In Vils entsteht bis zum dritten Quartal 2027 ein neues Logistikzentrum, das das bisherige Lager in Reutte ersetzt. Die Investition soll die Versorgung im Außerfern verbessern, die Sicherheit erhöhen und die Energiekosten senken.

Trauer um Heidi Senger-Weiss

Gebrüder Weiss Mitgesellschafterin Heidegunde "Heidi" Senger-Weiss ist am 19. Oktober 2023 im Alter von 82 Jahren gestorben.

dm Bilanzpressekonferenz in Wien V.l.n.r.: Petra Gruber (Ressortleiterin Marketing & Einkauf) und Harald Bauer (dm Geschäftsführer)

dm: voll auf den Gleisen zurück

Dort, wo man vor Corona und dem Ausbruch des Ukraine-Krieges war, ist man bei dm drogerie markt wieder voll angekommen.

Für das kommende Jahr konnte die vielfältig aktive Wirtin der Angerer Alm in St. Johann in Tirol und Präsidentin der Sommelier Union Austria als Sekt Austria-Botschafterin gewonnen werden. (v.l.) Mag. Benedikt Zacherl, Vorsitzender des Österreichischen Sektkomitees; Annemarie Foidl, Sekt Austria-Botschafterin; Michael Malat, Leiter des Marketingausschusses im Österreichischen Sektkomitee.

Tag des Sekts 2023

Viel erreicht hat man mit dem nun schon im Sektkomitee Austria, aber es sind aktuell bewegte Zeiten an vielen Fronten.

Schenkel delikatEssen Geschäftsleiter Manuel Kaiser

Schenkel delikatEssen im neuen Design

Das Importhaus Schenkel ist nun seit 140 Jahren im Dienste des guten Geschmacks unterwegs – nun kommt ein neues Zeitalter.

Energiekostenzuschuss 2: „Voranmeldung ist gut, Auszahlung ist besser!“

Energiekostenzuschuss 2 im Anrollen

Voranmeldung zum Energiekostenzuschuss II nun möglich. Förderrichtlinien stehen weiter aus, entscheidende Punkte noch zu klären. Vielen Handelsbetrieben steht wirtschaftlich das Wasser bis zum Hals.

Udo Kaubek mit Ehefrau und Maximilian Hahn

200 Gäste bei Meinl Gourmetnacht

Bereits zum 8. Mal lud Julius Meinl am Graben zur Meinl Gourmetnacht, bei der 200 Gäste die Chance hatten, Delikatessen ausgewählter nationaler und internationaler Lieferanten zu verkosten.

(v.l.n.r.): Hamed Mohseni (Billa Vertriebsdirektor), Robert Nagele (Billa Vorstand Ressort Immobilien), Christine Dubravac-Widholm (Bezirksvorsteherin Wien-Brigittenau), Elke Peller-Kühne (Leiterin Human Resources Management bei Billa AG), Stefan Weinlich (Billa Vertriebsdirektor) und Eric Scharnitz (Billa Vertriebsdirektor) ließen sich die feierliche Eröffnung des neuen Billa Ausbildungszentrums nicht entgehen.

Neues Billa Ausbildungszentrum

Die vierte Billa Ausbildungsstätte in Wien bietet Lehrlingen und Mitarbeitern Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau.

MPreis hat die Produktionsbereiche der Bäckerei Therese Mölk, der Alpenmetzgerei, des Convenience-Angebots und der hauseigenen Destillerie zu einer zentralen Lebensmittelherstellung zusammengeführt.

MPreis zentralisiert Lebensmittelherstellung

MPreis hat alle seine Produktionsbereiche zu einer zentralen Lebensmittelherstellung zusammengeführt.

Hämmerle Kaffee forciert Expansion

Mit der Modernisierung, Automatisierung und Digitalisierung von Produktion und Logistik sowie der Spezialisierung auf den internationalen Großhandel hat Hämmerle Kaffee die Weichen auf Expansion gestellt.