Hofer wächst weiter, setzt auf einen hohen Eigenmarkenanteil und investiert in sein österreichisches Logistiknetz. Gleichzeitig verändern volatile Rohstoffpreise, kürzere Marktzyklen und steigende Anforderungen an die Effizienz die Zusammenarbeit mit Industrie und Lieferanten.
Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
YouGov Shopper Daten zum Internationalen Tag des Bieres zeigen: Während Käuferzahl und Kauffrequenz insgesamt sinken, wächst das alkoholfreie Segment weiter.
Gen Z treibt den Wandel an – 82 Prozent der 18- bis 29-Jährigen setzen auf Selbstbedienungskassen, zeigt der aktuelle Consumer Check des Handelsverbands.
Die Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie, Mag. Katharina Koßdorff, sieht in der immer teurer werdenden Produktion in Österreich einen Standortnachteil. Ein Gespräch mit retailreport.at.
Interview: Nah&Frisch kürt erneut seine besten Kaufleute. Das Rennen war so eng wie schon lange nicht mehr, denn die Top 10 sind nur wenige Zehntelpunkte voneinander entfernt. Hannes Wuchterl gibt Einblicke in die Erhebung und schildert, wie die Kaufleute die zunehmenden Herausforderungen im daily business meistern.
Der Report bildet erstmals das gesamte österreichische Retail Startup Ökosystem mit den Top 90 Startups sowie Zahlen und Insights in den 5 Fokusbereichen Retail, eCommerce, Logistics, Payment und Security ab.
Mit der Abdeckung zahlreicher Warengruppen, der Haltbarmachung in Form von Tiefkühlung und mit der Freude an Innovationen, hat sich iglo einen breiten Weg in Richtung erfolgreicher Zukunft gebahnt.
Wer in Wien seine Leergebinde sammelt, in der gelben Tonne entsorgt und dies in der App #recyclemich dokumentiert, kann Punkte sammeln und wöchentlich tolle Preise gewinnen. Nun ist Henkel dabei.
