retailREPORT | Das österreichische Portal für den Handel

Berglandmilch

Berglandmilch: Biomasse-Heizwerk Voitsberg

Berglandmilch eröffnet Biomasse-Heizwerk in Voitsberg.

RollAMA 2025: Protein bleibt Wachstumstreiber im Lebensmittelhandel

AMA Marketing

RollAMA: Proteintrend, Fleischplus und Bio

Die RollAMA zeigt, was im Einkaufswagen landet.

H I

Mag. Robert Herman, Geschäftsführer Yuu'n Mee, und Ernährungswissenschafterin Marlies Gruber

Barbara Wirl

Garnelen als natürliche Proteinquelle

Eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Yuu’n Mee zeigt: Verbunden mit dem Trend zu eiweißreicher Ernährung gewinnen Garnelen als hochwertige, natürliche Proteinquelle weiter an Relevanz.

ARGE Heumilch

ARGE Heumilch: Guter Blick nach vorne

Die Heumilch setzt ihren Wachstumskurs erfolgreich fort: Überblick und Interview mit Geschäftsführerin Christiane Mösl.

Andrea Huber-Schallmeiner ist Geschäftsführerin The Magnum Ice Cream Company (TMICC) Austria

Sabine Klimpt

TMICC: for the ❤️ of ice cream

Die vergangenen Monate waren geprägt von Transformieren und Reformieren, nun startet The Magnum Ice Cream Company in Österreich voll durch.

Ritter Sport: klarer Marktführer bei vegan

Wolfgang Stöhr, Geschäftsführer von Ritter Sport in Österreich zieht Bilanz: Wachstum, vegane Marktführerschaft und neue Impulse durch Protein-Schokolade

Christian Szuchy, Frosta Geschäftsführer

FRoSTA wächst 2025 deutlich

Die Marke ist der Haupttreiber des Erfolges.

75 Jahre Handelsforschung

Im Gründungsjahr wurde in den Supermärkten für die Kunden Milch noch in Kannen abgefüllt, Marmelade aus Blecheimern geschöpft und Heringe aus der Tonne gefischt.

Das Manner-Team auf der ISM (v.l.n.r.): Verkaufsdirektor Manuel Sieber, Geschäftsführerin Sabine Brandl und Karin Steinhart, Leiterin Unternehmenskommunikation

Manner: Der Mix macht’s

Wie gewohnt stellte auch Manner auf der Internationalen Süßwarenmesse wieder die diesjährigen Produktneuheiten vor.

Ein Hoch auf die Marke. v.l.n.r. Günter Thumser, Mariusz Jan Demne, Stefan Schaue, Josef Braunshofe, Jürgen Vanicek

MAV: Reformen statt Symptombekämpfung

Der Markenartikelverband sieht die intensiven Diskurse zwischen Handel, Industrie und vor allem Politik als schädlich für die gesamte Branche.

Veganuary: Der Trend hält an, der Hype nicht

Vegane und vegetarische Ernährung ist nach wie vor beliebt, aber der Hype um das Segment ist abgeflaut.

H I

McKinsey: Margen bereiten dem Einzelhandel Sorgen

Der McKinsey Grocery Bericht 2023 stellt durch Umfragen fest, dass der Margendruck im Lebensmittelhandel-Sektor die größte Herausforderung 2024 sein wird.

H I

Aussteller Österreich und International auf der Anuga 2023

Aussteller auf der Anuga 2023

Zahlreiche österreichische Aussteller und auch jene, die ihre Sortimente nach Österreich exportieren fanden großes Gefallen an der Anuga 2023.

H I

Anuga taste Innovation Show

In einer eigenen Ausstellung werden nun schon seit einigen Jahren die Top-Innovationen, die auf der Anuga zu finden sind, ausgestellt.

H I

Spannende Podiumsdiskussion am Tag des Handels

Tag des Handels 2023 in Gmunden

Handelsverband und Fachzeitschrift Regal veranstalteten ihren jährlichen Kongress im Toscana. Handelspreis und Industriepreis wurden verliehen.

H I

Katharina Koßdorff, GF Fachverband der Lebensmittelindustrie und Christina Mutenthaler-Sipek, GF AMA-Marketing/

AMA: Agrarischer Außenhandel

Die Marke „Land der Berge“ stellt das Dach Gütesiegel (AMA-Gütesiegel, AMA-Biosiegel und AMA GENUSS REGION) auf ausländischen Zielmärkten dar.

H I

Berglandmilch Nachhaltigkeitsbericht

Der Bericht gibt der größten Molkerei Österreichs die Möglichkeit ihr Verständnis von Nachhaltigkeit vorstellen zu dürfen.

Preissenkungen im Diskont

Die Diskonter Hofer und Lidl Matchen sich bei ihren Preissenkungen.

Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung

Am 29. September ist „Tag der Lebensmittelverschwendung“. Lebensmittelmärkte müssen ab 1. Oktober Meldung abgeben.

H I

Einwegpfand fixiert: v.li.n.re: Philipp Bodzenta, Robert Nagele (Trägerverein Einwegpfand), Klimaschutzministerin Leonore Gewessler, Monika Fiala, Simon Parth (Recycling Pfand Österreich)

Weg frei für das Einwegpfand

Mit 25. September gibt es Gewissheit für die Umsetzung: die Novelle des Abfallwirtschaftsgesetzes ist beschlossen und erlassen. Nun starten alle Beteiligten schnell durch.

H I