Die Backwelt Pilz verbindet seit Generationen traditionelle Backkunst mit modernen kulinarischen Ideen und macht Brot und Gebäck zur Basis für kreative Veredelung.
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Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen werden ab 27. September 2026 in Österreich deutlich schärfer reguliert. Die Rechtsexperten der Digital Industries Group von DORDA geben einen Überblick über die zentralen Änderungen und was Unternehmen jetzt beachten müssen.
Die Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie, Mag. Katharina Koßdorff, sieht in der immer teurer werdenden Produktion in Österreich einen Standortnachteil. Ein Gespräch mit retailreport.at.
Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.
Die Studie „The Future of Alcohol“ von Unternehmensberater Roland Berger untersucht die langfristige Entwicklung der globalen Alkoholindustrie und kommt zu einer klaren Schlussfolgerung: Der Alkoholkonsum befindet sich weltweit in einem strukturellen und langfristig irreversiblen Rückgang.
Das Interview mit Iris Thalbauer, Bundessparten-Geschäftsführerin des Handels, verstärkt die Bedeutung der Branche. Junge Menschen gehen verstärkt in den Handel.