Die Lebensmittelpreise für Konsumenten sind seit Anfang 2023 deutlich stärker gestiegen als die Erzeugerpreise. Das Netzwerk produzierender Familienbetriebe sieht darin Hinweise darauf, dass ein Teil der Inflationsdämpfung zulasten der Lebensmittelindustrie geht.
Gen Z treibt den Wandel an – 82 Prozent der 18- bis 29-Jährigen setzen auf Selbstbedienungskassen, zeigt der aktuelle Consumer Check des Handelsverbands.
Heimische Gurkenbauern schlagen Alarm: immer mehr ausländische Ware in den Supermarkt-Regalen. Nur jedes achte Essiggurken-Glas kommt klar aus Österreich.
Der Absatz von Bier in Mehrweggebinden legt weiter zu. Laut Brau Union Österreich wächst insbesondere die Nachfrage nach Mehrwegflaschen im Lebensmittelhandel. Rückenwind erhält das Thema auch durch die hohe Akzeptanz bei den Konsumenten.
Mit der Kampagne „Jeder Wurf zählt“ wirbt die Altstoff Recycling Austria (ARA) gemeinsam mit Partnerunternehmen erneut für die korrekte Sammlung von Verpackungen. Ziel ist es, das Bewusstsein für Verpackungen als Wertstoffe zu stärken und die Recyclingquote weiter zu erhöhen.
Natürlich geht es im Interview mit dem stv. Vorstandsvorsitzenden der Spar in Österreich um den Lebensmittelhandel. Aber auch um europäische Wirtschaft und warum wir viel mehr Unternehmen wie Airbus brauchen.
Eine Studie Der Sparte Handel/WKO mit dem Institut für Handel, Absatz und Marketing der Johannes Kepler Universität in Linz bestätigt, dass Click & Collect einer der Gewinner der Krise ist.
Nestlé hat in Österreich zwar keine Fabrik mehr, aber der Markt steht beim internationalen Unternehmen hoch im Kurs, wie CEO Nestlé Österreich, Corinne Emonet berichtet.
Nein, wir sprechen keine außerirdische Fremdsprache, sondern muntern Sie auf den IFS Food V7 Standard umzusetzen. Dieser wird nämlich ab 1. Juli 2021 verbindlich.
