Am 11. November ist es wieder soweit – der Fasching startet und damit auch die Hochsaison für Krapfen. Bei Kuchen-Peter läuft die Produktion bereits auf Hochtouren, um Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen zu versorgen.
Als Familienunternehmen aus dem niederösterreichischen Waldviertel vereint die Backwelt Pilz handwerkliche Backkunst mit Innovationsgeist und Nachhaltigkeit. Nach diesem Erfolgsrezept entstehen köstliche Backwaren von höchster Qualität. Die Backwelt Pilz zählt heute zu den technologisch führenden Backbetrieben des Landes.
In einem kritischen Kommentar versuchen Univ.-Prof. Dr. Christoph Teller und Dr. Ernst Gittenberger vom Institut für Handel, Absatz und Marketing (IHaM), die aktuelle Diskussion um Lebensmittelpreise wieder „einzunorden“.
Die sich weltweit rasant ausbreitende Afrikanische Schweinepest (ASP), hat jetzt über Polen auch Deutschland erreicht. Per 20. 9. wurden in Brandenburg 20 ASP-befallene Wildsauen registriert.
Blick über den Bodensee: Das Verhältnis, das die Konsumgüterbranchen der beiden Alpenländer Schweiz und Österreich zueinander pflegen, ist ein besonders delikates.
