Mit Andi Herzog als neuem Testimonial startet Wiener Zucker am 9. November eine österreichweite Kampagne. Im Mittelpunkt stehen die „Zuckerseiten Österreichs“. Gleichzeitig bleibt der Markt herausfordernd.
Jetzt ist es offiziell: SalzburgMilch und Pinzgau Milch gehen gemeinsam als SalzburgMilch in die Zukunft. 90 Prozent des Unternehmens werden von der Salzburger Alpenmilch Genossenschaft eGen und damit von den genossenschaftlich organisierten Bauernfamilien gehalten.
Hersteller und Händler setzen bei Produktbildern auf Automatisierung, behalten aber bewusst menschliche Prüfschritte. Auch Konsumenten wollen Einkaufsagenten nutzen, die letzte Entscheidung aber selbst treffen.
Der italienische Pizzahersteller investiert mehr als 80 Millionen Euro, den Großteil davon in Italien. Mit neuen Linien in Meduno will die Gruppe die starke Nachfrage in Europa bedienen und ihren Umsatz in drei Jahren auf 500 Millionen Euro steigern.
Österreichs Agrarexporte legten im ersten Halbjahr 2026 wertmäßig um ein Prozent auf 8,73 Mrd. Euro zu. Gleichzeitig schrumpften die Ausfuhren der Lebensmittelindustrie erstmals sowohl wert- als auch mengenmäßig.
Die PPWR zwingt die Süßwaren- und Snackindustrie zu recyclingfähigen Packstoffen und Materialeinsparung. Auf der ISM Manufacturing in Köln zeigen Maschinenbauer, wie sich bestehende Anlagen dafür fit machen lassen. Parallel planen Koelnmesse und NACS eine Sonderschau zum Convenience Retail.
Während die Faschingsnarren noch ihre Kostüme auspacken, läuft bei Kuchen-Peter die Produktion bereits auf Hochtouren. Schließlich will ganz Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen versorgt werden.
Woran erkennt man in den ersten Verkaufswochen, ob die Saison stark wird oder sich nur verschiebt? Dieser Frage geht Dr. Eric Weisz von Circly nach, mit dem retailreport.at ein Gespräch geführt hat.
Spar Vorarlberg hat die Erweiterung des Tann-Standorts in Dornbirn abgeschlossen. Die Produktionsfläche wuchs von 5.300 auf mehr als 6.100 m2, besonders stark wächst die Convenience-Linie „Tann hausgemacht“.
Das Positionspapier der deutschen Bauern und NGOs mit der Forderung nach Lebensmittel- Mindestpreisen für die Bauern wird im Lebensmittelhandel, auch bei uns, eine heftige Diskussion auslösen.
Metro Österreich bekennt sich in Krisenzeiten mehr denn je zu Produkten aus Österreich und damit zur Stärkung der heimischen Produktion im Sinne der Zukunftssicherung.
Die Marcher Fleischwerke setzten bei den Marken Landhof, Loidl und Blasko Convenience sowie bei der vegetarischen Linie „die Ohne“ ab sofort auf Rezepturen ohne Palmfett.
