Anlässlich des Internationalen Tags der Sojasauce am 1. Oktober zeigte Kikkoman, wie heimische Gerichte – von Wiener Schnitzel bis Kaiserschmarrn – überraschend neu interpretiert werden können.
Die Verbraucher können bei den vielen verschiedenen Angaben auf Lebensmitteln leicht den Überblick verlieren, kritisieren die EU-Prüfer in einem veröffentlichten Bericht.
Der Spatenstich für die große Bio-Mühle in Schwechat zeigt abermals die wirtschaftliche Bedeutung von GoodMills in Österreich. Geschäftsführer DI Peter Stallberger im Gespräch.
Mit Knabber Nossi Frankies bringt die kultige Snack-Marke erstmals ein gekühltes Wurstprodukt mit den typischen Merkmalen Spaß und Convenience ins Frischeregal.
Dr. Eugen Lamprecht hat mit 1. Juli die Co-Geschäftsführung bei der Schlumberger-Tochter Top Spirit übernommen und ist für den Handel verantwortlich. Im Interview mit retailreport.at.
Die Brau Union Österreich manövriert Marken und Unternehmen mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit sehr erfolgreich durch Österreichs Lebensmittelhandel, wie das Management-Team in einem Interview beschreibt.