Während die Faschingsnarren noch ihre Kostüme auspacken, läuft bei Kuchen-Peter die Produktion bereits auf Hochtouren. Schließlich will ganz Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen versorgt werden.
Egger Braumeister Johannes Meister kennt beide Seiten der Bierwelt: Mit Hopf’n’Roll hat er selbst ein kaltgehopftes Kreativbier entwickelt. Gleichzeitig verantwortet er mit dem Egger Märzen einen Klassiker, der den Geschmack Österreichs bei jedem Glas treffen muss.
Die Backwelt Pilz verbindet seit Generationen traditionelle Backkunst mit modernen kulinarischen Ideen und macht Brot und Gebäck zur Basis für kreative Veredelung.
Patrick Lang übernimmt Geschäftsführung des Billa Großhandels und Johannes Aumann übernimmt die neu etablierte zweite Geschäftsführung des Rewe Großhandels.
Las erster Diskonter überhaupt in Österreich erweitert Penny sein Jausen-Angebot in Wien um eine Heiße Theke mit Leberkäs-, Käseleberkäs- und Hühnerschnitzelsemmel. Machbar ist das durch den Fleischhauer in den Filialen.
Der österreichische Einzelhandel setzt zunehmend auf künstliche Intelligenz. Besonders verbreitet ist der Einsatz bislang in Marketing, Vertrieb und Content-Erstellung.
Mit der Technologie von Vusion kann Interspar die Abläufe in den Vertriebsstätten optimieren und die Sichtbarkeit der Produkte in allen österreichischen Filialen verbessern.
Wie verändert Künstliche Intelligenz den Handel? Welche Strategien sichern Unternehmen in einem zunehmend dynamischen Marktumfeld den Erfolg? Antworten auf diese und viele weitere Fragen liefert die MMM-Fachtagung, die am 9. Juni im Wiener ARCOTEL Wimberger über die Bühne geht.
