Wiener Zucker trägt ab sofort das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel. Es garantiert Rüben vom heimischen Feld und Verarbeitung im Inland, und das in Zeiten, in denen nur noch ein Werk in Österreich Rübenzucker erzeugt.
Beim dritten AMA-Forum Pflanzlich diskutierten mehr als 200 Branchenvertreter, wie sich pflanzliche Lebensmittel mit Marke und Herkunft im Regal behaupten. Die Zahlen zu Neuheiten sind ernüchternd.
Ja, die Fußball-WM ist Geschichte. Nicht Geschichte ist die im Vorfeld des Turniers gestartete Kooperation von Henkel Consumer Brands Österreich mit den rot-weiß-roten Kicker-Legenden Toni Polster und Andreas Herzog. Sie wird es auch 2027 geben - wenn Henkel in Wien sein 100-jähriges Standort-Jubiläum feiern wird.
Mit Andi Herzog als neuem Testimonial startet Wiener Zucker am 9. November eine österreichweite Kampagne. Im Mittelpunkt stehen die „Zuckerseiten Österreichs“. Gleichzeitig bleibt der Markt herausfordernd.
Seit drei Jahrzehnten bringt ECR Austria Handel, Markenartikelindustrie und Dienstleister an einen Tisch. Im Jubiläumsjahr rückt die Initiative mit den Future Makers auch die nächste Generation der Branche ins Zentrum.
Ein neues Rechtsgutachten zeigt zahlreiche Hürden und großen legistischen Anpassungsbedarf, um Patente auf Produkte und Pflanzen der „Neuen Gentechnik“ auszuschließen.
Vom 2. bis 5. Februar 2025 wird die ISM in Köln wieder zur internationalen Bühne für Innovationen und Trends in der Süßwaren- und Snackindustrie. Sabine Schommer, Director ISM, verrät, was die Besucher alles erwartet.
Als von Nachhaltigkeit in Österreichs Unternehmen noch kaum die Rede war, überlegte sich Vöslauer in Baden schon, wie die Zukunft in Bezug auf CO2-Einsparungen sein kann.
Die Verbraucher können bei den vielen verschiedenen Angaben auf Lebensmitteln leicht den Überblick verlieren, kritisieren die EU-Prüfer in einem veröffentlichten Bericht.
gurkerl.at hat vor vier Jahren den Online-Lebensmittelhandel neu definiert. Nach einer Konsolidierung-Phase starte man nun noch schneller durch und setzt noch intensiver auf Apotheken-Produkte.
