Das aktuelle GastroPanel® zeigt ein differenziertes Bild der Marktentwicklung: Während der Gesamtumsatz moderat wächst, verschieben sich die Warenströme deutlich.
Arnd Riehl wird mit 1. Februar 2026 neuer Landesgeschäftsführer von Penny Italien. Seine Funktion wird Lisa Köb, Head of People & Culture Billa, übernehmen.
Gastro Data legt Aufsehen erregende Daten über das Auf und Ab der Gastro GH-Umsätze in den ersten drei Quartalen des Corona-Jahres 2021 vor - mit exklusiven Umsatzanteilen.