Auch Bier-Marktführer Brau Union musste aufgrund der wirtschaftlichen Lage Einbußen entgegennehmen. Der Markt beruhigt sich wieder, so Mag. Simon Steyrl, verantwortlich für den Lebensmittelhandel.
Der Bierausstoß der heimischen Brauereien sank im Vorjahr um 7,1 Prozent. Vor allem der Dosenbiermarkt musste wegen des neuen Dosenpfandes ein deutliches Minus von 23 Prozent hinnehmen.
Jahresbilanz des Österreichischen Sektkomitees anlässlich des Tages des Sekts am 22. Oktober. Dabei wurde auch Andreas Vitasek zum neuen Sekt-Austria-Botschafter gekürt.
Einst galt der italienische Grappa als billige Resteverwertung bei der Weinproduktion. Bis 1973 Benito Nonino der Welt zeigte, was sich alles aus dem Trester machen lässt.
Um Gottes Willen, das waren die ersten Worte von Staud’s Geschäftsführer Stefan Schauer, als die Idee zu einem Adventkalender im Raum stand. Heuer gibt es den Staud’s Adventskalender zum 10. Mal.
Rolf D. Kienapfel von Metro Österreich wird demonstrieren, wie durch den Einsatz von GS1 DataMatrix-Codes die Effizienz gesteigert und Scanfehler bei In-Store-Prozessen reduziert werden können.
Die Koelnmesse setzt auf Nachhaltigkeit in der Gebäudestruktur. 2025 wird die Anuga neu strukturiert und auch die ProSweets erhält eine neue Hallenstruktur.