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Alexandra Palla und David Hamp beim Staud’s PALLAtschinken-Fest.

Staud’s PALLAtschinken-Fest

Der Staud’s Pavillon am Wiener Brunnenmarkt verwandelte sich kürzlich in einen Palatschinken-Hotspot.

Mehr als 500 Palatschinken wurden am 9. Oktober bei Staud’s erstem PALLAtschinken-Fest konsumiert. Köchin und Designerin Alexandra Palla schwang die Pfanne, mit tatkräftiger Unterstützung von David Hamp von den Himberger Palatschinkenfreunden, Staud’s Wien steuerte die passende Marmelade bei. Und zwar die eigens kreierte – und streng limitierte – „PALLAtschinken Marmelade“ in den drei Sorten Marille, Erdbeere und Himbeere. Insgesamt wurden davon nur 300 Gläser produziert, die mit händisch durchnummerierten Etiketten versehen und ab sofort exklusiv im Staud’s Pavillon am Brunnenmarkt erhältlich sind.

Und weil es noch besser schmeckt, wenn man Gutes tut, wurde vor Ort für „Wir sind alle Volksoper!“ gesammelt – ein Musiktheater-Projekt der Wiener Volksoper, mit der Staud’s seit vielen Jahren partnerschaftlich verbunden ist. Das Projekt ermöglicht Volksschulkindern, die wenig Zugang zu kulturellen Angeboten haben, die Welt des Musiktheaters kennenzulernen und selbst kreativ zu werden.

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geschrieben am

14.10.2026