Denns BioMarkt führt die KI-gestützte Pricing-Lösung von Mercio ein. Ziel ist eine systematische Analyse von Wettbewerbspreisen und ein besseres Verständnis marktgerechter Preisstrukturen.
Zwischen Tradition, Gesundheit und neuem Wachstum im Handel – so stellt sich der Tee-Markt in Österreich dar. Ein Gespräch mit Stephan Krömer, Präsident des Österreichischen Teeinstituts.
Zwischen 2022 und 2025 erhöhten sich die Verbraucherpreise in Österreich um nahezu die Hälfte stärker als im Euroraum. Die Gründe sind primär hausgemacht, zeigt eine Analyse des Beraternetzwerks Kreutzer Fischer & Partner.
Auf Eigenmarken entfallen 54 % des gesamten Wachstums des Lebensmittelmarktes im Jahr 2023, wobei der Umsatz in Europa 340 Milliarden Euro erreichen wird - ein neuer Rekord.
Obwohl der Handel in Österreich für mehr als 700.000 Jobs sorgt, steht er politisch und medial nicht selten auf der Anklagebank. Das will Handelsverbands-Geschäftsführer Rainer Will so sicher nicht stehen lassen.
Die Österreicher lassen sich ihr Bier auch in Zeiten der Inflation schmecken – allerdings zusehends zu hause statt in der Gastronomie. Im Handel streben die heimischen Brauereien eine deutliche Erhöhung des Pfandpreises der 0,5-l-Flasche an.
Auch wenn die aktuelle Situation für den Handel nicht rosig ist, so weiß Handelsobmann der WKO, Dr. Rainer Trefelik: es braucht Hoffnung und Optimismus.
