Zunächst ein Trend aus Deutschland, der auch in Österreich Fuß fassen könnte: Drogeriemärkte entwickeln sich zunehmend zu ernstzunehmenden Wettbewerbern für den klassischen Lebensmittelhandel. Getrieben wird das Wachstum durch verändertes Konsumverhalten und eine stärkere Nachfrage nach spezifischen Sortimenten.
Mit 455,5 Millionen Euro Umsatz und einem Konzernergebnis von 62 Millionen Euro blickt die Koelnmesse auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2025 zurück. Wachstumstreiber waren internationale Leitmessen, das Kongressgeschäft und die globale Expansion.
Unter dem Dach von Krüger Austria finden sich in Österreich Marken wie Schogetten, Fritt, Trumpf Schokolade und seit einiger Zeit noch einige sehr spannende neue Marken.
Die Mehrheit der österreichischen Konsumenten ist überzeugt, dass gesunde Ernährung nur mit hohem Einkommen möglich ist. Das sagt der Bring! Labs AG Shopping Trend Report 2024.
Der mittlerweile sehr etablierte „New Product Showcase“ bietet einen Überblick über die spannendsten Neuheiten aus nahezu aller Welt. Trends, wie Fairtrade, werden ebenfalls immer wichtiger.
Vom 28. bis 31. Jänner 2024 fand die traditionelle Süßwarenmesse in Köln statt. ISM und ProSweets Cologne überzeugten als Duo. Österreich ist mitten drin.