Denns BioMarkt führt die KI-gestützte Pricing-Lösung von Mercio ein. Ziel ist eine systematische Analyse von Wettbewerbspreisen und ein besseres Verständnis marktgerechter Preisstrukturen.
Zwischen Tradition, Gesundheit und neuem Wachstum im Handel – so stellt sich der Tee-Markt in Österreich dar. Ein Gespräch mit Stephan Krömer, Präsident des Österreichischen Teeinstituts.
Zwischen 2022 und 2025 erhöhten sich die Verbraucherpreise in Österreich um nahezu die Hälfte stärker als im Euroraum. Die Gründe sind primär hausgemacht, zeigt eine Analyse des Beraternetzwerks Kreutzer Fischer & Partner.
Transformation kann schmerzhaft sein, das zeigt die Erfahrung. Doch die Werte rund ums Fleisch sind bei den Kunden im Wandel und Veränderung unausweichlich.
