Die österreichische Milchwirtschaft setzt ihre Qualitäts- und Tierwohlstrategie fort und kämpft gleichzeitig mit steigender Marktvolatilität, wachsendem Kostendruck und strukturellem Wandel in Europa.
Die Berglandmilch ist für die Zukunft gut aufgestellt. Doch bleibt auch die größte Molkerei Österreichs von äußeren Einflüssen nicht unbeeinflusst. Im Gespräch mit Geschäftsführer Josef Braunshofer
Eine aktuelle Umfrage im Auftrag von Yuu’n Mee zeigt: Verbunden mit dem Trend zu eiweißreicher Ernährung gewinnen Garnelen als hochwertige, natürliche Proteinquelle weiter an Relevanz.
Vor kurzem wurde der 3. Denns BioMarkt in der Eggenberger Allee 26a in Graz eröffnet. Damit umfasst die Denns BioMarkt Familie 35 Märkte in Österreich.
Horst Leitner, CEO von Hofer S/E, blickt im Interview mit retailreport.at auf 55 vergangene Jahre des Unternehmens in Österreich und auf sehr viel Zukunft.
Der McKinsey Grocery Bericht 2023 stellt durch Umfragen fest, dass der Margendruck im Lebensmittelhandel-Sektor die größte Herausforderung 2024 sein wird.
